PENNE DE POIS CHICHES ET MAÏS BIO (12x250 grs)

Marque: MARKAL

Farine de soja toastée 6X500g

La farine de soja toastée est obtenue par la mouture des grains de soja jaune (glycine max.) que l'on a nettoyés,toastés et broyés. Sa couleur est jaune crème, son odeur et son goût s’apparente à celui des noix.

Galettes de riz au sel marin (12x100grs)

Ingrédient(s) : Riz (99.69%)*, sel (0.31%)*produits issus de l’agriculture biologique

Galettes de riz au chocolat noir (12x100grs)

Ingrédient(s) : Chocolat noir* (60%) (Sucre de canne* (40,8%), beurre de cacao* (25,7%), masse de cacao* (20%), poudre de cacao maigre* (13,3%), émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), riz complet* (39,46%), graines de sésame*, sel.*produits issus de l’agriculture biologique

Marque: MARKAL

Quinoa real blanche 6x1kg

Le Quinoa une petite graine ronde de couleur blanchâtre, de la famille des Chénopodiacées (comme la betterave ou les épinards). C’est une graine riche en saponine , elle est donc lavée après récolte pour la débarrasser de cette substance, puis séchée, ventilée et triée afin d'écarter tout corps étranger inhérent au mode traditionnel de récolte .

Galettes de riz, quinoa, amaranthe (12x100grs)

Ingrédient(s) : Riz (94.7%)*, quinoa blanche (2.5%)*, amaranthe (2.5%)*, sel (0.3%)*produits issus de l’agriculture biologique

Riz soufflé au cacao (6x250 grs)

Ingrédient(s) : farine de riz*, sucre de canne*, sirop de maïs*, poudre de cacao* (2,8%), graisse de cacao enpoudre*, lécithine de soja, sel*produits issus de l’agriculture biologique

Galettes de maïs au sel marin (12x110grs)

Avec les galettes de maïs au sel marin, retrouvez la croustillance et la légèreté du maïs soufflé. Elles seront une alternative idéale au pain et biscottes : à déguster seule ou nappée de confiture, miel ou pâte à tartiner…elle satisferont tous les gourmands.

Marque: MARKAL

Tapioca fécule de manioc 3kg

Le tapioca, aussi appelé Perle du japon est une fécule, utilisé en cuisine, produite à partir des racines du manioc amer (non consommable sans traitement) séchées puis traitées. Son gout est neutre. L’amidon du manioc a différents usages dans les industries alimentaires (fabrication du tapioca , produits épaississants...)      

Perles de mais au miel 10 kg

Ingrédients : farine de maïs*, sucre de canne roux*, extrait de malt de maïs*, miel* (2%), sel *produits issus de l’agriculture biologique

Perles de maiïs au miel (6x200 grs)

Ingrédients : farine de maïs*, sucre de canne roux*, extrait de malt de maïs*, miel* (2%), sel *produits issus de l’agriculture biologique

Farine de souchet sans gluten (8x250 grs)

Ingrédient(s) :Souchet biologique .

Marque: MARKAL

Sarrasin décortiqué 5kg

Il est le «blé noir » des sols pauvres bretons, et entre dans la nourriture traditionnelle de nombreuses régions d’Europe Centrale (Russie, Arménie, Turquie). En France, on ne l’utilise plus que pour les fameuses « galettes bretonnes » dont la renommée a largement franchi les frontières de leur province d’origine.                              

Marque: MARKAL

Polenta instantanée 6x500g

Semoule de maïs à cuisson rapide Originaire du nord de l’Italie, du Tessin en Suisse, du Comté de Nice, de la Savoie et de la Roumanie, la polenta (ou polente) se présente sous forme de galette ou de bouillie à base de semoule de maïs.    

COUSCOUS LENTILLES CORAIL - POIS CHICHES SANS GLUTEN 6x400 grs

Ingrédients : Farine de pois chiches* (50%), farine de lentilles "corail"* (50%), eau.

Galettes de maïs au chocolat noir (57%) (12x95grs)

Ingrédient(s) : Chocolat noir* (57%) (Sucre de canne* (40,8%), beurre de cacao* (25,7%), masse de cacao* (20%), poudre de cacao maigre* (13,3%), émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), maïs* (43%).*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

FARINE BLANCHE DE TEFF sans gluten (6X500 grs)

Ingrédients : Teff blanc biologique.