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Farine de Blé Bio - T65, (5kg)

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Blé tendre complet bio, (25kg)

Blé tendre complet BIO (Triticum aestivum)   Le blé tendre est un grain à l’amande farineuse, blanche et friable, reconnue pour ses propriétés panifiables. Il est essentiellement utilisé pour la fabrication de farines.              

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Flocons 5 Céréales Bio, (3kg)

Le mélange MARKAL combine 5 types flocons différents précuits : de blé, d'avoine, de seigle, d'orge et de riz. Ingrédient(s) : Avoine*, blé*, orge*, riz*, seigle*. *Issu de l'agriculture biologique. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Ces ocons ont été précuits, il est possible de les consommer sans cuisson. Vous...

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Seigle complet bio, (5kg)

Le seigle a été cultivé par les Celtes, les Gaulois et les Germains, qui se nourrissaient de galettes de seigle. Aujourd’hui encore, le seigle est la céréale principale dans certains pays d’Europe et le pain de seigle y est l’aliment de base.   Le seigle Cecale est une céréale de la famille des graminées, de haute taille (1 à 2 m)

Prix 15,01 €
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Lentilles Vertes Bio, (5kg)

Les lentilles vertes Markal sont les lentilles les plus anciennes des légumineuses, avec de nombreuses propriétés nutritives. Ingrédient(s) :Lentilles vertes biologiques. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Les lentilles vertes se consomment chaudes en plat d'accompagnement (potées, petit salé...) ou froides en salades....

Prix 37,42 €
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Soja Jaune Bio, (3kg)

Le soja jaune MARKAL est une légumineuse. Les grains ne sont pas dépelliculés.

Ingrédient(s) :

Soja jaune non dépellicullé biologique.

Conseils d’utilisation : Pour une consommation en grains, il est recommandé d’e ectuer un trempage pendant une nuit avant de cuire les graines de soja pendant au moins 3 heures. Ce temps de cuisson est nécessaire pour une bonne digestibilité du produit. De préférence, ne pas consommer cru. Les graines de soja se consomment aussi bien chaudes que froides, incorporées dans des salades, des ragoûts, des plats mijotés. Pour varier les utilisations, il peut être aussi utilisé pour la préparation du fameux "lait" de soja, du tofu ou du tempeh.

Mode de conservation : A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.

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Retours possibles sous conditions (Voir CGV)

Description

Mode de conservation : A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.

Caractéristiques nutritionnelles

CRITERES

Moyenne pour 100g

Energie

1610KJ/387kcal

Matières grasses

18,3g

Dont acides gras saturés

2,4g

Glucides

6,3g

Dont sucres

5,7g

Fibres alimentaires

22g

Protéines

38,2g

Sel

0g

 

Agriculture : Italie

OGM : Absence d’utilisation de toute substance issue ou produite à partir d’OGM. Nos produits sont conformes à la réglementation en vigueur dont le règlement n°1829/2003.

Allergènes :

Déclaration des allergènes : Contient du soja.
Traces possibles : Les ingrédients de ce produit ne présentent pas de risque de traces de contaminations croisées avec des allergènes.

Détails du produit
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