Marque: MARKAL

Farine de Blé Bio - T65, (5kg)

Source de protéines, notre farine de blé blanche type 65 est fluide et sans grumeaux.   Ingrédient(s) : Blé tendre biologique. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : La farine Type 65 permet de réaliser de nombreuses recettes telles que pâtes à tartes ou pizzas, gâteaux, pâtisseries, crêpes... Cette farine est facile à...

Prix 14,93 €
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Blé tendre complet bio, (25kg)

Blé tendre complet BIO (Triticum aestivum)   Le blé tendre est un grain à l’amande farineuse, blanche et friable, reconnue pour ses propriétés panifiables. Il est essentiellement utilisé pour la fabrication de farines.              

Prix 56,50 €
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Marque: MARKAL

Flocons 5 Céréales Bio, (3kg)

Le mélange MARKAL combine 5 types flocons différents précuits : de blé, d'avoine, de seigle, d'orge et de riz. Ingrédient(s) : Avoine*, blé*, orge*, riz*, seigle*. *Issu de l'agriculture biologique. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Ces ocons ont été précuits, il est possible de les consommer sans cuisson. Vous...

Prix 13,30 €
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Marque: MARKAL

Seigle complet bio, (5kg)

Le seigle a été cultivé par les Celtes, les Gaulois et les Germains, qui se nourrissaient de galettes de seigle. Aujourd’hui encore, le seigle est la céréale principale dans certains pays d’Europe et le pain de seigle y est l’aliment de base.   Le seigle Cecale est une céréale de la famille des graminées, de haute taille (1 à 2 m)

Prix 15,01 €
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Marque: MARKAL

Lentilles Vertes Bio, (5kg)

Les lentilles vertes Markal sont les lentilles les plus anciennes des légumineuses, avec de nombreuses propriétés nutritives. Ingrédient(s) :Lentilles vertes biologiques. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Les lentilles vertes se consomment chaudes en plat d'accompagnement (potées, petit salé...) ou froides en salades....

Prix 37,42 €
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  • VENTE DE PRODUITS BIO EN GROS

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PENNE DE POIS CHICHES ET MAÏS BIO (12x250 grs)

Ingrédient(s) :
Farine de pois chiches biologiques (51%), farine de maïs biologique (49%).

  
Mode de conservation : A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.
Process de fabrication :
Mélange des ingrédients avec de l'eau/Tré lage/Séchage/Conditionnement
46,42 €
TTC
Quantité

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Paiements Sécurisés Accepte les cartes CB, Visa, Mastercard et Paypal

 

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Retours possibles sous conditions (Voir CGV)

Description

Ces pâtes sont parfaites pour les intolérants au gluten ou les personnes souhaitant en réduire leur consommation. De plus, elles permettent de consommer des légumineuses sous une forme originale et différente. A déguster nature ou avec l’assaisonnement de votre choix.

 

 

Caractéristiques nutritionnelles

CRITERES

Moyenne pour 100g

Energie

1509KJ/357kcal

Matières grasses

3,2g

Dont acides gras saturés

0,5g

Glucides

64,2g

Dont sucres

1,8g

Fibres alimentaires

7,2g

Protéines

14,2g

Sel

0g

**AQR : Apports Quotidiens de Référence pour un adulte avec un apport moyen de 2000 kcal.

 

OGM : Absence d’utilisation de toute substance issue ou produite à partir d’OGM. Nos produits sont conformes à la réglementation en vigueur dont le règlement n°1829/2003.
Allergènes : Déclaration des allergènes : Les ingrédients de ce produit ne sont pas des allergènes au sens de la réglementation européenne en vigueur.
Traces possibles : Traces possibles de soja.

Provenance : UE

Détails du produit
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Marque: MARKAL

Sarrasin décortiqué bio, (5kg)

Il est le «blé noir » des sols pauvres bretons, et entre dans la nourriture traditionnelle de nombreuses régions d’Europe Centrale (Russie, Arménie, Turquie). En France, on ne l’utilise plus que pour les fameuses « galettes bretonnes » dont la renommée a largement franchi les frontières de leur province d’origine.                              

Prix 34,29 €
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Galettes de riz au sel marin bio, (12x100g)

Nos galettes sont obtenues à partir de riz complet soufflé agrémentées de sel marin. Ingrédient(s) :maïs (99,69%), sel (0,31%) Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Les galettes MARKAL seront idéales à tout moment de la journée: en tartines au petit déjeuner, en toast pour l'apéritif, pour remplacer le pain lors du...

Prix 17,88 €
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Marque: MARKAL

Tapioca fécule de manioc bio, (3kg)

Le tapioca, aussi appelé Perle du japon est une fécule, utilisé en cuisine, produite à partir des racines du manioc amer (non consommable sans traitement) séchées puis traitées. Son gout est neutre. L’amidon du manioc a différents usages dans les industries alimentaires (fabrication du tapioca , produits épaississants...)      

Prix 33,00 €
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Marque: MARKAL

Polenta instantanée 6x500g

Semoule de maïs à cuisson rapide Spécialiste du bio, notre polenta se constitue de semoule de maïs précuite.   Ingrédient(s) : Maïs biologique. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Faire bouillir 4 volumes d'eau salée pour 1 volume de polenta. Verser lentement la semoule en remuant sur feu vif jusqu'à ce qu'elle...

Prix 15,33 €
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Galettes de riz bio - quinoa et amaranthe, (12x100g)

Nos galettes de riz complet saveur des Andes proposent un mélange savoureux et sans gluten de graines de quinoa et d'amarantes. Ingrédient(s) :riz complet* (94,69%), quinoa* (2,5%), amarante* (2,5%), sel (0,31%). *Issus de l'agriculture biologique. Conseils d’utilisation : Les galettes MARKAL seront idéales à tout moment de la journée: en...

Prix 18,79 €
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Quinoa real blanche bio, (5kg)

Le Quinoa une petite graine ronde de couleur blanchâtre, de la famille des Chénopodiacées (comme la betterave ou les épinards). C’est une graine riche en saponine , elle est donc lavée après récolte pour la débarrasser de cette substance, puis séchée, ventilée et triée afin d'écarter tout corps étranger inhérent au mode traditionnel de récolte .

Prix 48,70 €
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Riz soufflé au cacao bio, (6x250g)

Spécialiste des produits bio, notre riz soufflé bio au cacao est obtenu par un traitement mécanique et thermique simultané puis il est extrudé. Ingrédient(s) :Farine de riz*(75%), sucre de canne*, sirop de maïs*, poudre de cacao*(2,8%), poudre de cacao maigre*(2,6%), émulsi ant : lécithine de soja*, sel. *Issu de l'agriculture biologique....

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À base de farine de riz, notre riz soufflé au cacao passe par un processus d'extrusion et conserve tous ses bienfaits. Ingrédient(s) :Farine de riz*(75%), sucre de canne*, sirop de maïs*, poudre de cacao*(2,8%), poudre de cacao maigre*(2,6%), émulsi ant : lécithine de soja*, sel. *Issu de l'agriculture biologique. Utilisation attendue du produit...

Prix 105,56 €
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Spécialiste du bio, nos galettes associent le riz complet et les graines de sésames pour maximiser l'apport en fibres. Ingrédient(s) : riz complet* (98,96%), sésame* (1,04%) *Produit issu de l'agriculture biologique. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Les galettes MARKAL seront idéales à tout moment de la journée: en...

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Perles de mais au miel 10 kg

Nos perles de maïs markal, enrobées d'un sirop de miel, suivent un processus de préparation cuisson-extrusion puis séchage/toastage. Ingrédient(s) :Farine de maïs* (77%), sucre de canne*, sirop de maïs*, miel* (2%), sel. *Issu de l'agriculture biologique. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Les perles de maïs au miel sont...

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Prix 17,72 €
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Marque: MARKAL

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Prix 63,25 €
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MARKAL, spécialiste des céréales bio, propose une farine bio à base d'un légume racine, le souchet, sans gluten. Reconnue pour ses atouts nutritionnels (riche en fibres...). Ingrédient(s) : Souchet biologique. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Elle peut s’utiliser seule ou en complément de farines standards. Pour la...

Prix 33,26 €
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FARINE DE LUPIN BIO sans gluten (6X500 grs)

Produite en France, notre farine est à base de graines de lupin décortiquées et broyées. Ingrédient(s) : Graines de lupin toastées biologiques. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : La farine de lupin apportera une couleur jaune or à toutes vos recettes de pâtisseries, viennoiseries, biscuits, cake... Elle a un fort pouvoir...

Prix 24,76 €
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