- Prix réduit

Marque: MARKAL
Le soja jaune MARKAL est une légumineuse. Les grains ne sont pas dépelliculés. Ingrédient(s) : Soja jaune non dépellicullé biologique. Conseils d’utilisation : Pour une consommation en grains, il est recommandé d’e ectuer un trempage pendant une nuit avant de cuire les graines de soja pendant au moins 3 heures. Ce temps de cuisson est...
Marque: MARKAL
Source de protéines, notre farine de blé blanche type 65 est fluide et sans grumeaux. Ingrédient(s) : Blé tendre biologique. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : La farine Type 65 permet de réaliser de nombreuses recettes telles que pâtes à tartes ou pizzas, gâteaux, pâtisseries, crêpes... Cette farine est facile à...
Marque: MARKAL
Le mélange MARKAL combine 5 types flocons différents précuits : de blé, d'avoine, de seigle, d'orge et de riz. Ingrédient(s) : Avoine*, blé*, orge*, riz*, seigle*. *Issu de l'agriculture biologique. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Ces ocons ont été précuits, il est possible de les consommer sans cuisson. Vous...
Marque: MARKAL
Le seigle a été cultivé par les Celtes, les Gaulois et les Germains, qui se nourrissaient de galettes de seigle. Aujourd’hui encore, le seigle est la céréale principale dans certains pays d’Europe et le pain de seigle y est l’aliment de base. Le seigle Cecale est une céréale de la famille des graminées, de haute taille (1 à 2 m)
Marque: MARKAL
Blé tendre complet BIO (Triticum aestivum) Le blé tendre est un grain à l’amande farineuse, blanche et friable, reconnue pour ses propriétés panifiables. Il est essentiellement utilisé pour la fabrication de farines.
Les pois cassés verts MARKAL sont des légumes secs qui regorgent de nutriments.
Ingrédient(s) :
Pois cassés verts biologiques.
Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Faire tremper les pois cassés pendant 12h puis les rincer. Recouvrir largement d’eau et cuire pendant 1h à 1h30 en fonction de la texture désirée. Les pois cassés verts s’accommodent parfaitement avec la charcuterie (lard, jambonneau...). Ils sont également délicieux en terrines, en purée, en velouté ou accompagnés de riz.
Mode de conservation : A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.
Paiements Sécurisés Accepte les cartes CB, Visa, Mastercard et Paypal
Livraison en Point Relay en 4 à 9 jours via Mondial Relay
Retours possibles sous conditions (Voir CGV)
Caractéristiques nutritionnelles |
|
CRITERES |
Moyenne pour 100g |
Energie |
1260KJ/300kcal |
Matières grasses |
1,2g |
Dont acides gras saturés |
0,2g |
Glucides |
35g |
Dont sucres |
8g |
Fibres alimentaires |
25,5g |
Protéines |
24,5g |
Sel |
0,04g |
Agriculture : France/Italie
OGM : Absence d’utilisation de toute substance issue ou produite à partir d’OGM. Nos produits sont conformes à la réglementation en vigueur dont le règlement n°1829/2003.
Allergènes :
Déclaration des allergènes : Les ingrédients de ce produit ne sont pas des allergènes au sens de la réglementation européenne en vigueur.
Traces possibles : Les ingrédients de ce produit ne présentent pas de risque de traces de contaminations croisées avec des allergènes.
Marque: MARKAL
Spécialisé dans la bio depuis 1936, MARKAL propose des pois cassés verts qui sont des légumineuses à la saveur douce. Ingrédient(s) :Pois cassés verts biologiques. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Faire tremper les pois cassés pendant 12h puis les rincer. Recouvrir largement d’eau et cuire pendant 1h à 1h30 en fonction...
Marque: MARKAL
Markal propose dans sa gamme de légumineuses des pois chiches au grain ferme. Ingrédient(s) :Pois chiches biologiques. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Faire tremper les pois chiches 12h. Les cuire pendant 1h dans de l’eau salée. Accommoder selon votre goût. Le pois chiche entre dans la conception de nombreux plats...
Marque: MARKAL
Très riche, la farine Markal est composée de pois chiches biologiques, et peut être combinée voire remplacer la farine traditionnelle. Ingrédient(s) :Pois chiches biologique. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : A utiliser en complément d’une farine standard pour toutes les recettes des pains et pâtisseries. La farine de...
Marque: MARKAL
La farine de maïs MARKAL a un goût neutre et peut très bien être utilisée en complément d'une farine plus classique ou seule. Ingrédient(s) : Maïs biologique Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : A utiliser seul ou en complément de farines de blé standards. La farine de maïs s’incorpore aux farines traditionnelles pour la...
Marque: MARKAL
La cassonnade MARKAL est un sucre cristallisé issu de sucre de canne de Colombie. Ingrédient(s) : Cannes à sucre. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Le sucre de canne roux sera parfait pour caraméliser les crèmes brulées, les gratins sucrés, pour parfumer la pâte à crêpes, les gaufres... il peut s'utiliser dans les...
Marque: Le Paludier
Gros sel de Guérande récolté de manière traditionnelle à la main, certifié Nature et progrès et IGP(Indication Géographique Protégée garantissant l'origine et la qualité du sel. Process de fabrication :Récolte manuelle/Triage/Calibrage/Conditionnement
Marque: CroustiSud
Ce sont des fines et croustillantes chips de pommes de terre bio aromatisées au poivre. Sans additifs et utilisation d'arômes 100% Bio. Ingrédient(s) :Pommes de terre* (57,7%), huile de tournesol* (35%), fécule de pommes de terre*, sel, poivres* (poivre noir, poivre blanc) (0,8%), oignon*, extrait de levure*, ail*.*Produits issus de l'agriculture...
Marque: MARKAL
Spécialisé dans la production de produits bio, Markal propose un tapioca issu du manioc amer séché cultivé en Thaïlande. Ingrédient(s) :Fécule de manioc biologique. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Pour un litre de lait il faut compter 100 g de tapioca. Cependant vous pouvez ajuster la quantité de tapioca selon la...
Marque: MARKAL
Légère et onctueuse, notre mayonnaise à l'huile de colza bio s'accorde avec tous les plats du quotidien. Ingrédient(s) :Ingrédients : Huile de colza* (77%), eau, jaune d’œuf*, vinaigre*, moutarde de Dijon* (eau, graines de moutarde*, vinaigre*, sel), sel, épaississants : gomme de xanthane et farine de graines de guar.*Issu de l’agriculture...
Marque: MARKAL
LUCE, revisite un plat cuisiné français plein de saveurs, les saucisses de Toulouse aux lentilles biologiques. Ingrédient(s) :Eau, lentilles* précuites (25%), saucisse de Toulouse* (22%) (viande de porc* [origine : France], eau, sel, ail* en poudre, poivre*, épices*, boyau naturel de porc);carottes*, double concentré de tomates*, sel, gras de...
Marque: MARKAL
Importé depuis le Brésil, MARKAL vous propose son sucre de canne non raffiné, en morceaux.
Le farine de seigle biologique Markal peut être utilisée seule ou bien être associée à d'autres farines. Ingrédient(s) : Seigle biologique. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Il est recommandé d’utiliser la farine de seigle en complément de farine standard a n d’obtenir une pâte plus levée. La farine de seigle sera...
Marque: MARKAL
Parmi la gamme de légumineuses, MARKAL propose les haricots noirs riches en fibres à la texture ferme et à la saveur douce cultivés par MARKAL en Chine. Ingrédient(s) :Haricots noirs biologiques. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Faire tremper 24 h en couvrant largement d’eau et égoutter. Cuire ensuite les haricots noirs...
Marque: MARKAL
Les graines de courges MARKAL sont natures et issues de nos producteurs chinois certifiés agriculture biologique. Ingrédient(s) :Graines de courge biologique. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Se dégustent natures, grillées, hachées ou moulues. Elles sont idéales dans les salades, fromages blancs, mueslis ou pâte à...
Marque: CroustiSud
Fines chips de pommes de terre bio. En guise d’assaisonnement, CroustiSud se contente d’une fine pincée de sel et de vinaigre bio sans aucun conservateur ni additif. Ingrédient(s) :Pommes de terre* (57,7%), huile de tournesol* (35%), vinaigre de pomme en poudre* (4,2%), sel de Guérande, farine de maïs*, oignon en poudre*, poivre*. Utilisation...
Cette farine est composée de 5 farines différentes : blé tendre, seigle, orge, riz et de grand épeautre, mais aussi de 3 grains décortiqués : millet, avoine et de sésame blond. Ingrédient(s) :Mélange de farines*(blé tendre T65*(56%), seigle*(9%), orge*(7%), riz*(1.6%), grand épeautre intégrale*(0.8%)), millet décortiqué*(10%), avoine...
Marque: MARKAL
Les pois chiches MARKAL ont une saveur douce. Ils ont un apport nutritionnel important grâce aux nombreuses vitamines, fibres et protéines qui les composent. Ingrédient(s) :Pois chiches biologiques. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Faire tremper les pois chiches 12h. Les cuire pendant 1h dans de l’eau salée. Accommoder...
Ingrédient(s) : Semoule de blé dur complète biologique. Conseils d’utilisation : Faire cuire les pâtes entre 11 et 13 minutes dans un volume d'eau bouillante et salée. Egoutter et assaisonner à votre goût. Mode de conservation : A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.
Marque: MARKAL
MARKAL, leader bio, propose des pois cassés récoltés à maturité par des producteurs italiens, pour être ensuite séchés, décortiqués et divisés en deux parties. Ingrédient(s) :Pois cassés verts biologiques. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Faire tremper les pois cassés pendant 12h puis les rincer. Recouvrir largement...
Les pois cassés verts MARKAL sont des légumes secs qui regorgent de nutriments.
Ingrédient(s) :
Pois cassés verts biologiques.
Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Faire tremper les pois cassés pendant 12h puis les rincer. Recouvrir largement d’eau et cuire pendant 1h à 1h30 en fonction de la texture désirée. Les pois cassés verts s’accommodent parfaitement avec la charcuterie (lard, jambonneau...). Ils sont également délicieux en terrines, en purée, en velouté ou accompagnés de riz.
Mode de conservation : A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.