- Promo !
- Prix réduit

Marque: MARKAL
Le soja jaune MARKAL est une légumineuse. Les grains ne sont pas dépelliculés. Ingrédient(s) : Soja jaune non dépellicullé biologique. Conseils d’utilisation : Pour une consommation en grains, il est recommandé d’e ectuer un trempage pendant une nuit avant de cuire les graines de soja pendant au moins 3 heures. Ce temps de cuisson est...
Marque: MARKAL
Le mélange MARKAL combine 5 types flocons différents précuits : de blé, d'avoine, de seigle, d'orge et de riz. Ingrédient(s) : Avoine*, blé*, orge*, riz*, seigle*. *Issu de l'agriculture biologique. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Ces ocons ont été précuits, il est possible de les consommer sans cuisson. Vous...
Marque: MARKAL
Source de protéines, notre farine de blé blanche type 65 est fluide et sans grumeaux. Ingrédient(s) : Blé tendre biologique. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : La farine Type 65 permet de réaliser de nombreuses recettes telles que pâtes à tartes ou pizzas, gâteaux, pâtisseries, crêpes... Cette farine est facile à...
Marque: MARKAL
Le seigle a été cultivé par les Celtes, les Gaulois et les Germains, qui se nourrissaient de galettes de seigle. Aujourd’hui encore, le seigle est la céréale principale dans certains pays d’Europe et le pain de seigle y est l’aliment de base. Le seigle Cecale est une céréale de la famille des graminées, de haute taille (1 à 2 m)
Marque: MARKAL
Le tapioca Markal, également appelé "perle du Japon", est une fécule blanche extraite de l'amidon de manioc séché bio. Ingrédient(s) :Fécule de manioc biologique. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Pour un litre de lait il faut compter 100 g de tapioca. Cependant vous pouvez ajuster la quantité de tapioca selon la...
Ingrédient(s) :
Blé tendre biologique.
Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : La farine Type 45 permet de réaliser de nombreuses recettes telles que pâtes à tartes ou pizzas, gâteaux, pâtisseries, crêpes... Cette farine est facile à travailler et permet de réussir de nombreux plats délicats, notamment en pâtisserie.
Mode de conservation : A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière. Après ouverture, placer au réfrigérateur et consommer dans les 30 jours.
Paiements Sécurisés Accepte les cartes CB, Visa, Mastercard, Stripe, PayPal & PayPal 4X
Livraison en Point Relay en 4 à 9 jours via Mondial Relay
Retours possibles sous conditions (Voir CGV)
La farine T45 est obtenue par la mouture des grains de blé tendre que l'on a broyés et nettoyés. Elle se compose essentiellement de l’amande du grain. Sa couleur est blanc crème.
Le taux de cendres de la farine Type 45 varie de 0,62 à 0,75%.
La farine T45 est recommandée pour la fabrication de pâtes à pizza, les tartes, les pâtisseries, les crèpes ou encore les sauces.
Elle peut s’utiliser seule ou en complément d’autres farines.
DÉCLARATION NUTRITIONNELLE MOYENNE | POUR 100G | PAR PORTION | AR*/PORTION |
---|---|---|---|
Energie | 1488 Kj/350kcal | 1488 Kj/350 kcal | 18% |
Matières grasses |0,8g | 0,8g | 1% | |
Dont acides gras saturés | 0g | 0g | 0% |
Glucides | 76g | 76g | 29% |
dont sucres | 0g | 0g | 0% |
Fibres alimentaires | 0g | 0g | - |
Protéines | 9,9g | 9,9g | 20% |
Sel | 0g | 0g | 0% |
*AR Apports de Référence pour un adulte type (8400Kj / 2000 kcal).
OGM : Absence d’utilisation de toute substance issue ou produite à partir d’OGM. Nos produits sont conformes à la réglementation en vigueur dont le règlement n°1829/2003.
Allergènes :
Déclaration des allergènes : Contient du gluten.
Traces possibles : Traces possibles de lupin, sésame et soja.
Agriculture : France
Marque: MARKAL
Source de protéines, notre farine de blé blanche type 65 est fluide et sans grumeaux. Ingrédient(s) : Blé tendre biologique. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : La farine Type 65 permet de réaliser de nombreuses recettes telles que pâtes à tartes ou pizzas, gâteaux, pâtisseries, crêpes... Cette farine est facile à...
Marque: MARKAL
La farine blanche de type 65 Markal est réalisée avec du blé tendre biologique. Ingrédient(s) : Blé tendre biologique. Conseils d’utilisation : La farine Type 65 permet de réaliser de nombreuses recettes telles que pâtes à tartes ou pizzas, gâteaux, pâtisseries, crêpes... Cette farine est facile à travailler et permet de réussir de nombreux...
Marque: MARKAL
Les pois chiches MARKAL ont une saveur douce. Ils ont un apport nutritionnel important grâce aux nombreuses vitamines, fibres et protéines qui les composent. Ingrédient(s) :Pois chiches biologiques. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Faire tremper les pois chiches 12h. Les cuire pendant 1h dans de l’eau salée. Accommoder...
Marque: MARKAL
Cultivés par nos producteurs en France, nos flageolets verts biologiques ont un profil nutritionnel très avantageux avec de nombreuses fibres et protéines. Ingrédient(s) :Flageolets verts biologiques. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Faire tremper 12 h et jeter l'eau. Cuire ensuite 1 volume de ageolets dans 4 volumes d'eau...
Marque: MARKAL
Issue de l'agriculture biologique, nous proposons une farine de blé de type 110 qui contient de nombreux nutriments. Ingrédient(s) : Blé tendre biologique. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : La farine T110 est idéale pour les recettes de pains bis et complets, de pâtisseries ou de sauce. Elle peut être utilisée seule ou...
Marque: MARKAL
La farine de maïs biologique MARKAL, est une très bonne alternative sans gluten à la farine de blé. Ingrédient(s) : Maïs biologique Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : A utiliser seul ou en complément de farines de blé standards. La farine de maïs s’incorpore aux farines traditionnelles pour la fabrication de pains,...
Marque: MARKAL
Les protéines végétales de soja jaune Markal, émincées en gros morceaux, peuvent très bien remplacer les protéines animales. Ingrédient(s) : Soja jaune biologique déshuilé mécaniquement. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Les protéines de soja gros morceaux seront idéales en remplacement de la viande hachée dans de...
Marque: MARKAL
Les pruneaux d'Agen d'indication géographique protégée ont un taux d'humidité de maximum 35%. Ingrédient(s) :Pruneaux entiers*, eau (Humidité maxi : 35%). *Issus de l'agriculture biologique. Produit pasteurisé Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation :Mode de conservation : A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la...
Marque: MARKAL
La farine de maïs MARKAL a un goût neutre et peut très bien être utilisée en complément d'une farine plus classique ou seule. Ingrédient(s) : Maïs biologique Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : A utiliser seul ou en complément de farines de blé standards. La farine de maïs s’incorpore aux farines traditionnelles pour la...
Marque: MARKAL
Les protéines végétales de soja jaune Markal, émincées en gros morceaux, peuvent très bien remplacer les protéines animales. Ingrédient(s) : Soja jaune biologique déshuilé mécaniquement. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Les protéines de soja gros morceaux seront idéales en remplacement de la viande hachée dans de...
Marque: MARKAL
Grains moyens et parfumés, le sucre de canne MARKAL est originaire d'une culture Colombienne. Ingrédient(s) : Cannes à sucre. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Le sucre de canne roux sera parfait pour caraméliser les crèmes brulées, les gratins sucrés, pour parfumer la pâte à crêpes, les gaufres... il peut s'utiliser...
Marque: GRAND' OLIO
Cultivée en France, l'huile de tournesol Markal est obtenue après une première pression à froid de graines de tournesol biologiques. Ingrédient(s) :Graines de tournesol linoléiques biologiques. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : L'huile de tournesol est idéale pour faire revenir viandes, légumes ou poissons à la poêle....
Marque: MARKAL
Spécialisé dans la production de produits bio, Markal propose un tapioca issu du manioc amer séché cultivé en Thaïlande. Ingrédient(s) :Fécule de manioc biologique. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Pour un litre de lait il faut compter 100 g de tapioca. Cependant vous pouvez ajuster la quantité de tapioca selon la...
Marque: MARKAL
La cassonnade MARKAL est un sucre cristallisé issu de sucre de canne de Colombie. Ingrédient(s) : Cannes à sucre. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Le sucre de canne roux sera parfait pour caraméliser les crèmes brulées, les gratins sucrés, pour parfumer la pâte à crêpes, les gaufres... il peut s'utiliser dans les...
Marque: MARKAL
Source de protéines et riche en fibres, notre farine de blé type 150 convient parfaitement à la préparation de pains complets. Ingrédient(s) : Blé tendre biologique. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : La farine de Type 150 est idéale pour les recettes de pains intégraux, de pain au son ou de pâtes à tartes. Elle peut...
Marque: MARKAL
Distributeur de produits bio, les protéines de soja jaune biologiques Markal finement émincées, ne contiennent que très peu de matières grasses et sont riches en protéines. Ingrédient(s) : Soja jaune biologique séshuiler mécaniquement. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Les protéines de soja petits morceaux seront...
Marque: CroustiSud
Fines chips de pommes de terre bio. En guise d’assaisonnement, CroustiSud se contente d’une fine pincée de sel et de vinaigre bio sans aucun conservateur ni additif. Ingrédient(s) :Pommes de terre* (57,7%), huile de tournesol* (35%), vinaigre de pomme en poudre* (4,2%), sel de Guérande, farine de maïs*, oignon en poudre*, poivre*. Utilisation...
Marque: MARKAL
Les haricots rouges MARKAL sont des légumineuses polyvalentes riches en fibres. Ingrédient(s) :Haricots rouges biologiques. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Les haricots rouges se dégustent chauds en accompagnement de plats en sauce, légumes ou riz. Ils entrent généralement dans la composition de nombreux plats...
Ingrédient(s) :
Blé tendre biologique.
Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : La farine Type 45 permet de réaliser de nombreuses recettes telles que pâtes à tartes ou pizzas, gâteaux, pâtisseries, crêpes... Cette farine est facile à travailler et permet de réussir de nombreux plats délicats, notamment en pâtisserie.
Mode de conservation : A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière. Après ouverture, placer au réfrigérateur et consommer dans les 30 jours.