Marque: MARKAL

Soja Jaune Bio, (3kg)

Le soja jaune MARKAL est une légumineuse. Les grains ne sont pas dépelliculés. Ingrédient(s) : Soja jaune non dépellicullé biologique. Conseils d’utilisation : Pour une consommation en grains, il est recommandé d’e ectuer un trempage pendant une nuit avant de cuire les graines de soja pendant au moins 3 heures. Ce temps de cuisson est...

Prix 12,27 € Prix de base 15,34 €
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Marque: MARKAL

Flocons 5 Céréales Bio, (3kg)

Le mélange MARKAL combine 5 types flocons différents précuits : de blé, d'avoine, de seigle, d'orge et de riz. Ingrédient(s) : Avoine*, blé*, orge*, riz*, seigle*. *Issu de l'agriculture biologique. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Ces ocons ont été précuits, il est possible de les consommer sans cuisson. Vous...

Prix 12,01 € Prix de base 15,01 €
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Marque: MARKAL

Farine de Blé Bio - T65, (5kg)

Source de protéines, notre farine de blé blanche type 65 est fluide et sans grumeaux.   Ingrédient(s) : Blé tendre biologique. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : La farine Type 65 permet de réaliser de nombreuses recettes telles que pâtes à tartes ou pizzas, gâteaux, pâtisseries, crêpes... Cette farine est facile à...

Prix 12,04 € Prix de base 15,04 €
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Marque: MARKAL

Seigle complet bio, (5kg)

Le seigle a été cultivé par les Celtes, les Gaulois et les Germains, qui se nourrissaient de galettes de seigle. Aujourd’hui encore, le seigle est la céréale principale dans certains pays d’Europe et le pain de seigle y est l’aliment de base.   Le seigle Cecale est une céréale de la famille des graminées, de haute taille (1 à 2 m)

Prix 12,53 € Prix de base 15,67 €
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Pruneaux entiers Bio (9x500g)

Les pruneaux d'Agen d'indication géographique protégée ont un taux d'humidité de maximum 35%.

Ingrédient(s) :
Pruneaux entiers*, eau (Humidité maxi : 35%). *Issus de l'agriculture biologique. Produit pasteurisé

Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation :
Mode de conservation : A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la

lumière.

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Description

OGM : Absence d’utilisation de toute substance issue ou produite à partir d’OGM. Nos produits sont conformes à la réglementation en vigueur dont le règlement n°1829/2003.

Allergènes :

Déclaration des allergènes : Les ingrédients de ce produit ne sont pas des allergènes au sens de la réglementation européenne en vigueur.

Traces possibles : Les ingrédients de ce produit ne présentent pas de risque de traces de contaminations croisées avec des allergènes.

Agriculture : France

Détails du produit
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Marque: MARKAL

Amandes décortiquées bio, (5kg)

L'amande est une graine oléagineuse à la chair pâle, croquante, douce ou amère (pour les amandes sauvages).   Oblongue et aplatie, pointue à l'extrémité portant le germe, elle est couverte d'une peau brune légèrement velue. Si cette peau est retirée, l'amande est dite mondée. Leur calibre varie de 34/36 à 36/38.

Prix 109,94 € Prix de base 137,42 €
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Marque: MARKAL

Sucre de Canne Complet Bio, (5kg)

Le sucre de canne complet est un produit artisanal non raffiné certifié 100% bio et naturel. Ingrédient(s) :Cannes à sucre biologiques. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Le sucre de canne complet peut s'utiliser dans les desserts lactés, thés, cafés, chocolats et dans les pâtisseries. Ajouté à vos recettes de con...

Prix 25,68 € Prix de base 32,10 €
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Raisin Sultanine bio, (12,5kg)

La sultanine est un cépage de raisin sans pépin, avec une saveur douce et sucrée, cultivé dans lemonde pour la production de raisins frais et la préparation de raisins secs. L’origine de la sultanine pourrait être l’Afghanistan. Le nom évoque la vigne du sultan.

Prix 84,40 € Prix de base 105,50 €
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Marque: MARKAL

Sucre de Canne Roux, (6x1kg)

La cassonnade MARKAL est un sucre cristallisé issu de sucre de canne de Colombie. Ingrédient(s) : Cannes à sucre. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Le sucre de canne roux sera parfait pour caraméliser les crèmes brulées, les gratins sucrés, pour parfumer la pâte à crêpes, les gaufres... il peut s'utiliser dans les...

Prix 21,43 € Prix de base 26,79 €
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Marque: MARKAL

Farine 5 Céréales 3 Graines Bio, (6x500g)

MARKAL propose une farine de 5 céréales (blé tendre, seigle, orge, riz et grand épeautre) et 3 grains décortiqués (millet, avoine et sésame blond). Ingrédient(s) :Mélange de farines*(blé tendre T65*(56%), seigle*(9%), orge*(7%), riz*(1.6%), grand épeautre intégrale*(0.8%)), millet décortiqué*(10%), avoine décortiquée*(7%), sésame...

Prix 14,08 € Prix de base 17,60 €
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Farine de Seigle Bio, (25kg)

Le farine de seigle biologique Markal peut être utilisée seule ou bien être associée à d'autres farines. Ingrédient(s) : Seigle biologique. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Il est recommandé d’utiliser la farine de seigle en complément de farine standard a n d’obtenir une pâte plus levée. La farine de seigle sera...

Prix 52,49 € Prix de base 65,61 €
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Protéines de Soja Gros Bio (6x175g)

Les protéines végétales de soja jaune Markal, émincées en gros morceaux, peuvent très bien remplacer les protéines animales. Ingrédient(s) : Soja jaune biologique déshuilé mécaniquement. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Les protéines de soja gros morceaux seront idéales en remplacement de la viande hachée dans de...

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La semoule est une sorte de farine granuleuse, généralement fabriquée à partir de grains de blé dur. La finesse de la mouture peut être réglée de manière à produire des semoules plus ou moins fines. Ingrédient(s) :Blé dur complet biologique. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Verser la semoule dans un saladier et ajouter le...

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Sucre Brun de Canne Bio, (25kg)

Le sucre de canne brun MARKAL a une saveur douce caramélisée. Ingrédient(s) :Cannes à sucre biologiques. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Le sucre de canne brun peut s' utiliser dans les desserts lactés, thés, cafés, chocolats et dans les pâtisseries. Ajouté à vos recettes de con tures ou compotes, il apportera une...

Prix 100,24 € Prix de base 125,30 €
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Haricots Noirs Bio, (6x500g)

Parmi la gamme de légumineuses, MARKAL propose les haricots noirs riches en fibres à la texture ferme et à la saveur douce cultivés par MARKAL en Chine. Ingrédient(s) :Haricots noirs biologiques. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Faire tremper 24 h en couvrant largement d’eau et égoutter. Cuire ensuite les haricots noirs...

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Prix 21,43 € Prix de base 26,79 €
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Marque: MARKAL

Farine de Blé Bio - T110, (6x1kg)

Issue de l'agriculture biologique, nous proposons une farine de blé de type 110 qui contient de nombreux nutriments. Ingrédient(s) : Blé tendre biologique. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : La farine T110 est idéale pour les recettes de pains bis et complets, de pâtisseries ou de sauce. Elle peut être utilisée seule ou...

Prix 16,21 € Prix de base 20,27 €
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Farine de Maïs Bio, (25kg)

La farine de maïs biologique MARKAL, est une très bonne alternative sans gluten à la farine de blé. Ingrédient(s) : Maïs biologique Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : A utiliser seul ou en complément de farines de blé standards. La farine de maïs s’incorpore aux farines traditionnelles pour la fabrication de pains,...

Prix 70,72 € Prix de base 88,40 €
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Haricots Mungo Soja Vert Bio, (5kg)

Les haricots mungo MARKAL (soja vert) sont de petites légumineuses vertes avec peu de graisses et des protéines de bonne qualité. Ingrédient(s) :Haricots mungo biologiques. Conseils d’utilisation : Cuit : Cuire 35 min dans 3 fois son volume d’eau. Accommoder comme les légumineuses. Germination : Commencez par baigner les graines dans un saladier...

Prix 34,83 € Prix de base 43,54 €
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