Marque: MARKAL

Soja Jaune Bio, (3kg)

Le soja jaune MARKAL est une légumineuse. Les grains ne sont pas dépelliculés. Ingrédient(s) : Soja jaune non dépellicullé biologique. Conseils d’utilisation : Pour une consommation en grains, il est recommandé d’e ectuer un trempage pendant une nuit avant de cuire les graines de soja pendant au moins 3 heures. Ce temps de cuisson est...

Prix 12,27 € Prix de base 15,34 €
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Marque: MARKAL

Flocons 5 Céréales Bio, (3kg)

Le mélange MARKAL combine 5 types flocons différents précuits : de blé, d'avoine, de seigle, d'orge et de riz. Ingrédient(s) : Avoine*, blé*, orge*, riz*, seigle*. *Issu de l'agriculture biologique. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Ces ocons ont été précuits, il est possible de les consommer sans cuisson. Vous...

Prix 12,01 € Prix de base 15,01 €
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Marque: MARKAL

Farine de Blé Bio - T65, (5kg)

Source de protéines, notre farine de blé blanche type 65 est fluide et sans grumeaux.   Ingrédient(s) : Blé tendre biologique. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : La farine Type 65 permet de réaliser de nombreuses recettes telles que pâtes à tartes ou pizzas, gâteaux, pâtisseries, crêpes... Cette farine est facile à...

Prix 12,04 € Prix de base 15,04 €
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Marque: MARKAL

Seigle complet bio, (5kg)

Le seigle a été cultivé par les Celtes, les Gaulois et les Germains, qui se nourrissaient de galettes de seigle. Aujourd’hui encore, le seigle est la céréale principale dans certains pays d’Europe et le pain de seigle y est l’aliment de base.   Le seigle Cecale est une céréale de la famille des graminées, de haute taille (1 à 2 m)

Prix 12,53 € Prix de base 15,67 €
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Marque: GRAND' OLIO

Huile Tournesol Désodorisée Bio, (3L)

L’huile de tournesol spéciale friture Grand Olio est obtenue à partir de 100% de graines de tournesol oléique biologique sans additif. Cette huile sera donc idéale pour toutes vos cuissons à hautes températures. Ingrédient(s) :Graines de tournesol linoléiques biologiques. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : L'huile de...

Prix 23,38 € Prix de base 29,22 €
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Protéines de Soja fin Bio - (175g)

Distributeur de produits bio, les protéines de soja jaune biologiques Markal finement émincées, ne contiennent que très peu de matières grasses et sont riches en protéines.

Ingrédient(s) :

Soja jaune biologique séshuiler mécaniquement.

Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Les protéines de soja petits morceaux seront idéales en remplacement de la viande hachée dans de nombreuses recettes : hachis Parmentier, lasagnes, farces à légumes, sauces bolognaise, steak végétal...

Réhydrater 20g de protéines de soja par personne dans 2 à 3 fois leur volume d'eau chaude pendant 10 min et incorporer à la recette.

Mode de conservation : A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.

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Retours possibles sous conditions (Voir CGV)

Description

Protéines de soja texturées de couleur crème à brun clair, au goût typique et à la consistance craquante.

Granulométrie : protéines de soja petits : 5 mm à 10-12 mm

LA SOLUTION POUR REGIMES VEGETARIEN OU VEGETALIEN

Caractéristiques nutritionnelles

CRITERES

Moyenne pour 100g

Energie

1478KJ/352kcal

Matières grasses

7,5g

Dont acides gras saturés

1,2g

Glucides

14g

Dont sucres

7,7g

Fibres alimentaires

14g

Protéines

50g

Sel

0,03g

OGM : Absence d’utilisation de toute substance issue ou produite à partir d’OGM. Nos produits sont conformes à la réglementation en vigueur dont le règlement n°1829/2003.

Allergènes :

Déclaration des allergènes : Contient : Soja.
Traces possibles : Peut contenir : Fruits à coques, gluten et sésame.

 

Provenance : France

 

Détails du produit
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