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Farine de Blé Bio - T65, (5kg)

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Blé tendre complet bio, (25kg)

Blé tendre complet BIO (Triticum aestivum)   Le blé tendre est un grain à l’amande farineuse, blanche et friable, reconnue pour ses propriétés panifiables. Il est essentiellement utilisé pour la fabrication de farines.              

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Flocons 5 Céréales Bio, (3kg)

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Seigle complet bio, (5kg)

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Lentilles Vertes Bio, (5kg)

Les lentilles vertes Markal sont les lentilles les plus anciennes des légumineuses, avec de nombreuses propriétés nutritives. Ingrédient(s) :Lentilles vertes biologiques. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Les lentilles vertes se consomment chaudes en plat d'accompagnement (potées, petit salé...) ou froides en salades....

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Lentilles Blondes Bio, (6x500g)

Les lentilles blondes MARKAL sont des légumineuses très riches en protéines issues d'une variété de lentilles grandes et épaisses en provenance d'Italie.

Ingrédient(s) :
Lentilles « blondes » biologiques.

Conseils d’utilisation : Rincer les lentilles blondes à l’eau. Les cuire dans de l’eau bouillante non salée (pour éviter qu’elles ne durcissent) pendant 25 min environ à feu très doux. Egoutter. Accommoder à son goût. Les lentilles se marient parfaitement aux saveurs fumées, la charcuterie et la viande de porc. Pour plus d’originalité, associez- la au saumon fumé. Elles seront également délicieuses dans les soupes, en purées, en potées ou froides en salades.

Mode de conservation : A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.

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Description

Les lentilles sont les plus intéressantes des légumineuses, car ce sont les plus riches en protéines. Elles sont également riches en fibres, en minéraux, en particulier en fer et en magnésium.

Caractéristiques nutritionnelles

CRITERES

Moyenne pour 100g

Energie

1212KJ/289kcal

Matières grasses

1g

Dont acides gras saturés

0,2g

Glucides

27g

Dont sucres

1g

Fibres alimentaires

30g

Protéines

28g

Sel

0g

Agriculture : Canada/Italie/Turquie

OGM : Absence d’utilisation de toute substance issue ou produite à partir d’OGM. Nos produits sont conformes à la réglementation en vigueur dont le règlement n°1829/2003.

Allergènes :

Déclaration des allergènes : Les ingrédients de ce produit ne sont pas des allergènes au sens de la réglementation européenne en vigueur.

Traces possibles : Les ingrédients de ce produit ne présentent pas de risque de traces de contaminations croisées avec des allergènes.

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