- Promo !
- Prix réduit

Marque: MARKAL
Le soja jaune MARKAL est une légumineuse. Les grains ne sont pas dépelliculés. Ingrédient(s) : Soja jaune non dépellicullé biologique. Conseils d’utilisation : Pour une consommation en grains, il est recommandé d’e ectuer un trempage pendant une nuit avant de cuire les graines de soja pendant au moins 3 heures. Ce temps de cuisson est...
Marque: MARKAL
Le mélange MARKAL combine 5 types flocons différents précuits : de blé, d'avoine, de seigle, d'orge et de riz. Ingrédient(s) : Avoine*, blé*, orge*, riz*, seigle*. *Issu de l'agriculture biologique. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Ces ocons ont été précuits, il est possible de les consommer sans cuisson. Vous...
Marque: MARKAL
Source de protéines, notre farine de blé blanche type 65 est fluide et sans grumeaux. Ingrédient(s) : Blé tendre biologique. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : La farine Type 65 permet de réaliser de nombreuses recettes telles que pâtes à tartes ou pizzas, gâteaux, pâtisseries, crêpes... Cette farine est facile à...
Marque: MARKAL
Le seigle a été cultivé par les Celtes, les Gaulois et les Germains, qui se nourrissaient de galettes de seigle. Aujourd’hui encore, le seigle est la céréale principale dans certains pays d’Europe et le pain de seigle y est l’aliment de base. Le seigle Cecale est une céréale de la famille des graminées, de haute taille (1 à 2 m)
Marque: GRAND' OLIO
L’huile de tournesol spéciale friture Grand Olio est obtenue à partir de 100% de graines de tournesol oléique biologique sans additif. Cette huile sera donc idéale pour toutes vos cuissons à hautes températures. Ingrédient(s) :Graines de tournesol linoléiques biologiques. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : L'huile de...
Le soja jaune MARKAL est un grain assez croquant avec un goût plutôt doux et fin
Ingrédient(s) :
Soja jaune non dépellicullé biologique.
Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Pour une consommation en grains, il est recommandé d’e ectuer un trempage pendant une nuit avant de cuire les graines de soja pendant au moins 3 heures. Ce temps de cuisson est nécessaire pour une bonne digestibilité du produit. De préférence, ne pas consommer cru. Les graines de soja se consomment aussi bien chaudes que froides, incorporées dans des salades, des ragoûts, des plats mijotés. Pour varier les utilisations, il peut être aussi utilisé pour la préparation du fameux "lait" de soja, du tofu ou du tempeh.
Paiements Sécurisés Accepte les cartes CB, Visa, Mastercard, Stripe, PayPal & PayPal 4X
Livraison en Point Relay en 4 à 9 jours via Mondial Relay
Retours possibles sous conditions (Voir CGV)
Mode de conservation : A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.
Caractéristiques nutritionnelles |
|
CRITERES |
Moyenne pour 100g |
Energie |
1610KJ/387kcal |
Matières grasses |
18,3g |
Dont acides gras saturés |
2,4g |
Glucides |
6,3g |
Dont sucres |
5,7g |
Fibres alimentaires |
22g |
Protéines |
38,2g |
Sel |
0g |
Agriculture : Italie
OGM : Absence d’utilisation de toute substance issue ou produite à partir d’OGM. Nos produits sont conformes à la réglementation en vigueur dont le règlement n°1829/2003.
Allergènes :
Déclaration des allergènes : Contient du soja.
Traces possibles : Les ingrédients de ce produit ne présentent pas de risque de traces de contaminations croisées avec des allergènes.
Marque: MARKAL
Les protéines Markal sont élaborées à partir de soja jaune biologique français finement émincé. Ingrédient(s) : Soja jaune biologique séshuiler mécaniquement. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Les protéines de soja petits morceaux seront idéales en remplacement de la viande hachée dans de nombreuses recettes : hachis...
Marque: MARKAL
Le soja jaune MARKAL est une légumineuse. Les grains ne sont pas dépelliculés. Ingrédient(s) : Soja jaune non dépellicullé biologique. Conseils d’utilisation : Pour une consommation en grains, il est recommandé d’e ectuer un trempage pendant une nuit avant de cuire les graines de soja pendant au moins 3 heures. Ce temps de cuisson est...
Marque: MARKAL
Ingrédient(s) :Haricots mungo biologiques. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Cuit : Cuire 35 min dans 3 fois son volume d’eau. Accommoder comme les légumineuses. Germination : Commencez par baigner les graines dans un saladier d’eau chaude. Une fois les graines imbibées d’eau, les rincer abondamment. Placez les dans votre...
Marque: MARKAL
Le lait de soja MARKAL, mélange d'eau et de graines de soja, est l'une des boissons végétales la plus riche en fibres et la moins calorique. Ingrédient(s) :eau, riz* (17%), huile de tournesol* (1ère pression à froid), algue Lithothamnium calcareum (0,36%), sel marin. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Bien agiter avant...
Marque: MARKAL
Les lentilles blondes MARKAL sont des légumineuses très riches en protéines issues d'une variété de lentilles grandes et épaisses en provenance d'Italie. Ingrédient(s) :Lentilles « blondes » biologiques. Conseils d’utilisation : Rincer les lentilles blondes à l’eau. Les cuire dans de l’eau bouillante non salée (pour éviter qu’elles ne...
Marque: MARKAL
Les lentilles vertes Markal issues d'une agriculture française ont une saveur douce et sont particulièrement riches en protéines. Ingrédient(s) :Lentilles vertes biologiques. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Les lentilles vertes se consomment chaudes en plat d'accompagnement (potées, petit salé...) ou froides en salades....
Marque: MARKAL
Les pois chiches MARKAL ont une saveur douce. Ils ont un apport nutritionnel important grâce aux nombreuses vitamines, fibres et protéines qui les composent. Ingrédient(s) :Pois chiches biologiques. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Faire tremper les pois chiches 12h. Les cuire pendant 1h dans de l’eau salée. Accommoder...
Marque: MARKAL
MARKAL, leader bio, propose des pois cassés récoltés à maturité par des producteurs italiens, pour être ensuite séchés, décortiqués et divisés en deux parties. Ingrédient(s) :Pois cassés verts biologiques. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Faire tremper les pois cassés pendant 12h puis les rincer. Recouvrir largement...
Marque: MARKAL
Cultivés par nos producteurs en France, nos flageolets verts biologiques ont un profil nutritionnel très avantageux avec de nombreuses fibres et protéines. Ingrédient(s) :Flageolets verts biologiques. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Faire tremper 12 h et jeter l'eau. Cuire ensuite 1 volume de ageolets dans 4 volumes d'eau...
Marque: MARKAL
Les lentilles vertes Markal sont les lentilles les plus anciennes des légumineuses, avec de nombreuses propriétés nutritives. Ingrédient(s) :Lentilles vertes biologiques. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Les lentilles vertes se consomment chaudes en plat d'accompagnement (potées, petit salé...) ou froides en salades....
Marque: MARKAL
Les pois cassés verts MARKAL sont des légumes secs qui regorgent de nutriments. Ingrédient(s) :Pois cassés verts biologiques. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Faire tremper les pois cassés pendant 12h puis les rincer. Recouvrir largement d’eau et cuire pendant 1h à 1h30 en fonction de la texture désirée. Les pois...
Marque: MARKAL
Les haricots mungo MARKAL (soja vert) sont de petites légumineuses vertes avec peu de graisses et des protéines de bonne qualité. Ingrédient(s) :Haricots mungo biologiques. Conseils d’utilisation : Cuit : Cuire 35 min dans 3 fois son volume d’eau. Accommoder comme les légumineuses. Germination : Commencez par baigner les graines dans un saladier...
Marque: MARKAL
Parmi la gamme de légumineuses, MARKAL propose les haricots noirs riches en fibres à la texture ferme et à la saveur douce cultivés par MARKAL en Chine. Ingrédient(s) :Haricots noirs biologiques. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Faire tremper 24 h en couvrant largement d’eau et égoutter. Cuire ensuite les haricots noirs...
Marque: MARKAL
Le soja jaune MARKAL est une légumineuse. Les grains ne sont pas dépelliculés. Ingrédient(s) : Soja jaune non dépellicullé biologique. Conseils d’utilisation : Pour une consommation en grains, il est recommandé d’e ectuer un trempage pendant une nuit avant de cuire les graines de soja pendant au moins 3 heures. Ce temps de cuisson est...
Le soja jaune MARKAL est un grain assez croquant avec un goût plutôt doux et fin
Ingrédient(s) :
Soja jaune non dépellicullé biologique.
Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Pour une consommation en grains, il est recommandé d’e ectuer un trempage pendant une nuit avant de cuire les graines de soja pendant au moins 3 heures. Ce temps de cuisson est nécessaire pour une bonne digestibilité du produit. De préférence, ne pas consommer cru. Les graines de soja se consomment aussi bien chaudes que froides, incorporées dans des salades, des ragoûts, des plats mijotés. Pour varier les utilisations, il peut être aussi utilisé pour la préparation du fameux "lait" de soja, du tofu ou du tempeh.