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HUILE D'OLIVE FRUITEE 5L BIO

L’huile d’olive est obtenue à partir de 100% d’olive biologique sans additifs et sans adjonction d’autre huile.     L’huile d’olive est vierge extra biologique de catégorie supérieure «extraite à froid»   directement des olives et uniquement par procédés mécaniques.   Elle ne subit ni traitement chimique, ni raffinage.

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Blé mondé précuit 5kg
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Blé mondé précuit 5kg

Le blé dur (Triticum durum) est caractérisé par un grain allongé, une enveloppe mince et une amande vitreuse.

 

En faisant précuire le blé mondé selon une méthode traditionnelle à l'eau et à la vapeur, on préserve ainsi les qualités nutritionnelles de cette céréale qui sert alors de base à de nombreuses recettes alliant diététique et rapidité.

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Description

A consommer en accompagnement, en gratin, en galettes, en soupe, …

 

Plonger le blé mondé précuit dans 3 fois son volume d’eau salée. Porter doucement à ébullition et laisser cuire à feu doux pendant 20 à 25 minutes.

Assaisonner ensuite à votre goût.

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