Accueil
Meilleures Ventes
Riz thaï demi complet 6x500g Aperçu rapide

Marque:

Riz thaï demi complet 6x500g

Le riz Thaï est réputé pour son parfum naturel de Jasmin. Ce caractère fait partie du patrimoine génétique de la variété. C’est un riz à grain long et fin et légèrement plus gros que le riz Basmati. Comme son nom l’indique, cette variété est originaire de Thaïlande. Il est aussi appelé Riz parfumé ou Riz Jasmin. La variété de riz Fragrant est la...

Prix 20,67 €
Détails
En stock
HUILE D'OLIVE FRUITEE VIERGE EXTRA 5L Aperçu rapide

Marque:

HUILE D'OLIVE FRUITEE 5L BIO

L’huile d’olive est obtenue à partir de 100% d’olive biologique sans additifs et sans adjonction d’autre huile.     L’huile d’olive est vierge extra biologique de catégorie supérieure «extraite à froid»   directement des olives et uniquement par procédés mécaniques.   Elle ne subit ni traitement chimique, ni raffinage.

Prix 59,34 €
Détails
En stock
Toutes les meilleures ventes

  • VENTE DE PRODUITS BIO EN GROS

    VENTE DE PRODUITS BIO EN GROS
Farine de sarrasin intégrale 5kg
  • Farine de sarrasin intégrale 5kg

Farine de sarrasin intégrale 5kg

La farine de sarrasin est obtenue par la mouture des grains de sarrasin (variété : Harpe) que l'on a broyés et nettoyés. Sa couleur est grise et finement piquetée de noir.

27,69 €
TTC
Quantité

  • Paiements Sécurisés via PayPal Accepte les cartes CB, création de compte PayPal non-obligatoire Paiements Sécurisés via PayPal Accepte les cartes CB, création de compte PayPal non-obligatoire
  • Livraison en Point Relay en 4 à 9 jours via Mondial Relay Livraison en Point Relay en 4 à 9 jours via Mondial Relay
  • Retours possibles sous conditions (Voir CGV) Retours possibles sous conditions (Voir CGV)
Description

A utiliser en complément de farines plus traditionnelles dans toutes vos recettes de pains complets, et dans la fabrication de pancakes, blinis, sobas (pâtes japonaises), pâtes, galettes, crêpes, biscuits et gâteaux.

 

Comme toutes les farines sans gluten, la farine de sarrasin ne lève pas à la cuisson et n'est donc pas panifiable seule.

 

La mie de pain obtenue sera légèrement grisâtre, ferme et de texture grossière.

 

Le sarrasin constitue une des meilleures sources de protéines végétales de grande qualité, de plus il est facile à digérer. Il est également riche en glucides et contient un bon nombre de vitamines et de minéraux.

 

Provenance : France ou non UE

Détails du produit
Vous aimerez aussi
16 autres produits dans la même catégorie :
Farine 5 céréales 3 graines 6X1kg Aperçu rapide

Marque:

Farine 5 céréales 3 graines 6X1kg

La farine 5 céréales et 3 graines est obtenue par la mouture des grains de blé tendre que l'on a broyés et nettoyés.   Farine de blé T65 (56%), farine de seigle T70 (9%), farine d’orge (7%), farine de riz (1.6%),farine de Grand épeautre intégral (0.8%), graines de millet décortiqué (10%), avoine décortiquée (7%),graines de sésame (4%), flocons d’avoine...

Prix 27,60 €
Détails
En stock
Farine de riz 1/2 complet 6X500g Aperçu rapide

Marque:

Farine de riz 1/2 complet 6X500g

La farine de riz ½ complète est obtenue par la mouture des grains de riz complet que l'on a laminés et nettoyés.   Cette farine contient une partie du germe et des enveloppes du grain de riz complet (péricarpe), elle est qualifiée de farine demi-complète.

Prix 18,90 €
Détails
En stock
Farine de maïs 5kg Aperçu rapide

Marque:

Farine de maïs 5kg

La farine de maïs est une poudre jaune obtenue par le broyage et le décorticage de grains de maïs   (Zea mays) dégermés et nettoyés. Selon le degré de finesse de la mouture on obtient des farines ou des semoules plus ou moins fines.

Prix 13,36 €
Détails
En stock
Farine de blé T80 5kg Aperçu rapide

Référence: 1,88 € / KG

Marque:

Farine de blé T80 5kg

La farine T80 est obtenue par la mouture des grains de blé tendre que l'on a broyés et nettoyés. Elle se compose essentiellement de l’amande du grain ainsi que d’une partie des enveloppes. Sa couleur est blanche à grisâtre.  

Prix 9,43 €
Détails
En stock
Farine de blé T65 5kg Aperçu rapide

Marque:

Farine de blé T65 5kg

La farine T65 est obtenue par la mouture des grains de blé tendre que l'on a broyés et nettoyés. Elle se compose essentiellement de l’amande du grain. Sa couleur est blanc crème.     Le taux de cendres de la farine Type 65 varie de 0,62 à 0,75%.      

Prix 13,36 €
Détails
En stock
Farine de châtaigne 6X500g Aperçu rapide

Marque:

Farine de châtaigne 6X500g

Les châtaignes sont ramassées en début d'automne et mises à sécher puis écorcées; on les appelle alors "châtaignons". Triées, elles seront ensuite moulues à la meule de pierre. La farine de châtaigne alors obtenue est une poudre fine de couleur blanc crème à grisâtre, au goût doux et prononcé.

Prix 59,44 €
Détails
En stock
Farine de riz 1/2 complet 5 kg Aperçu rapide

Farine de riz 5 kg

La farine de riz  est obtenue par la mouture des grains de riz complet que l'on a laminés et nettoyés.   Cette farine contient une partie du germe et des enveloppes du grain de riz complet (péricarpe), elle est qualifiée de farine demi-complète.

Prix 28,43 €
Détails
En stock
Farine de seigle 6x1kg Aperçu rapide

Marque:

Farine de seigle 6x1kg

Le seigle est une céréale à grains allongés. La farine de seigle est obtenue par la mouture des grains de seigle que l'on a broyés et nettoyés. Sa couleur est grisâtre.

Prix 16,91 €
Détails
En stock
Farine de blé T65 25kg Aperçu rapide

Marque:

Farine de blé T65 25kg

La farine T65 est obtenue par la mouture des grains de blé tendre que l'on a broyés et nettoyés. Elle se compose essentiellement de l’amande du grain. Sa couleur est blanc crème.     Le taux de cendres de la farine Type 65 varie de 0,62 à 0,75%.      

Prix 60,17 €
Détails
En stock