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-20% Prix réduit Soja Jaune Bio, (3kg) Aperçu rapide

Marque: MARKAL

Soja Jaune Bio, (3kg)

Le soja jaune MARKAL est une légumineuse. Les grains ne sont pas dépelliculés. Ingrédient(s) : Soja jaune non dépellicullé biologique. Conseils d’utilisation : Pour une consommation en grains, il est recommandé d’e ectuer un trempage pendant une nuit avant de cuire les graines de soja pendant au moins 3 heures. Ce temps de cuisson est...

Prix 12,27 € Prix de base 15,34 €
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-20% Prix réduit Flocons 5 Céréales Bio, (3kg) Aperçu rapide

Marque: MARKAL

Flocons 5 Céréales Bio, (3kg)

Le mélange MARKAL combine 5 types flocons différents précuits : de blé, d'avoine, de seigle, d'orge et de riz. Ingrédient(s) : Avoine*, blé*, orge*, riz*, seigle*. *Issu de l'agriculture biologique. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Ces ocons ont été précuits, il est possible de les consommer sans cuisson. Vous...

Prix 12,01 € Prix de base 15,01 €
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-20% Prix réduit Farine de Blé Bio - T65, (5kg) Aperçu rapide

Marque: MARKAL

Farine de Blé Bio - T65, (5kg)

Source de protéines, notre farine de blé blanche type 65 est fluide et sans grumeaux.   Ingrédient(s) : Blé tendre biologique. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : La farine Type 65 permet de réaliser de nombreuses recettes telles que pâtes à tartes ou pizzas, gâteaux, pâtisseries, crêpes... Cette farine est facile à...

Prix 12,04 € Prix de base 15,04 €
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-20% Prix réduit Seigle complet 5kg Aperçu rapide

Marque: MARKAL

Seigle complet bio, (5kg)

Le seigle a été cultivé par les Celtes, les Gaulois et les Germains, qui se nourrissaient de galettes de seigle. Aujourd’hui encore, le seigle est la céréale principale dans certains pays d’Europe et le pain de seigle y est l’aliment de base.   Le seigle Cecale est une céréale de la famille des graminées, de haute taille (1 à 2 m)

Prix 12,53 € Prix de base 15,67 €
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Farine de Blé Bio - T110, (5kg)

De couleur grisâtre, notre farine de blé tendre T110 peut être utilisée seule ou en complément de farines plus traditionnelles.

Ingrédient(s) :

Blé tendre biologique.

Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : La farine T110 est idéale pour les recettes de pains bis et complets, de pâtisseries ou de sauce. Elle peut être utilisée seule ou en compléments de farines traditionnelles.

Mode de conservation : A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière. Après ouverture, placer au réfrigérateur et consommer dans les 30 jours.

15,60 €
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Retours possibles sous conditions (Voir CGV)

Description

La farine T110 est obtenue par la mouture des grains de blé tendre que l'on a

broyés et nettoyés. Elle se compose essentiellement de l’amande du grain ainsi

que d’une partie importante des enveloppes, cette farine est dite complète. Sa

couleur est grise.

Le taux de cendres de la farine Type 110 varie de 1 à 1.2%.

La farine de blé T110 s’utilise pour la fabrication de pain bis et complets, de pâtisseries et de sauces.

Elle peut être utilisée seule ou en complément de farines plus traditionnelles pour la réalisation de pains ou de pâtisseries.

La farine T110 est naturellement riche en fibres, en minéraux et en vitamines.

CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES

Caractéristiques nutritionnelles

CRITERES

Moyenne pour 100g

Energie

1456KJ/344kcal

Matières grasses

2,1g

Dont acides gras saturés

0g

Glucides

68g

Dont sucres

2g

Fibres alimentaires

4,4g

Protéines

11g

Sel

0g

OGM : Absence d’utilisation de toute substance issue ou produite à partir d’OGM. Nos produits sont conformes à la réglementation en vigueur dont le règlement n°1829/2003.

 

Provenance : France

Détails du produit
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Farine de Souchet Bio - Sans Gluten, (6x250g)

MARKAL, spécialiste des céréales bio, propose une farine bio à base d'un légume racine, le souchet, sans gluten. Reconnue pour ses atouts nutritionnels (riche en fibres...). Ingrédient(s) : Souchet biologique. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Elle peut s’utiliser seule ou en complément de farines standards. Pour la...

Prix 28,47 € Prix de base 35,59 €
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-20% Prix réduit Farine 5 Céréales 3 Graines... Aperçu rapide

Marque: MARKAL

Farine 5 Céréales 3 Graines Bio, (6X1kg)

Ce mélange est une combinaison de farines (blé tendre, seigle, orge, riz et grand épeautre) et de plusieurs grains (millet, avoine et sésame blond). Ingrédient(s) :Mélange de farines*(blé tendre T65*(56%), seigle*(9%), orge*(7%), riz*(1.6%), grand épeautre intégrale*(0.8%)), millet décortiqué*(10%), avoine décortiquée*(7%), sésame blond*(4%),...

Prix 25,95 € Prix de base 32,44 €
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-20% Prix réduit Farine Blanche de Teff Bio... Aperçu rapide

Farine Blanche de Teff Bio - Sans Gluten, (6x500g)

Ingrédient(s) :Te blanc biologique. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : La farine de te peut s’utiliser seul ou en complément de farines standards. Pour la fabrication de pain, incorporer la farine de te en complément d'une farine pani able standard. La farine de te est traditionnellement utilisée pour la conception de...

Prix 37,65 € Prix de base 47,06 €
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-20% Prix réduit Farine de Blé Bio - T80,... Aperçu rapide

Marque: MARKAL

Farine de Blé Bio - T80, (25kg)

Fabriquée avec du blé tendre biologique, notre farine T80 est de couleur blanche à grisâtre. Ingrédient(s) : Blé tendre biologique. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : La farine Type 80 permet de réaliser de nombreuses recettes telles que les pâtes à tartes ou pizzas, gâteaux, pâtisseries, crêpes. Cette farine est...

Prix 57,14 € Prix de base 71,42 €
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-20% Prix réduit Farine de Blé Bio - T55,... Aperçu rapide

Marque: MARKAL

Farine de Blé Bio - T55, (6x1kg)

MARKAL, fabricant de céréales bio, obtient sa farine blanche à partir de blé tendre biologique. Ingrédient(s) : Blé tendre biologique. Conseils d’utilisation : La farine T55 est particulièrement ne et uide. Elle est idéale en pâtisserie pour la confection des gâteaux et viennoiseries, et s’adapte parfaitement à la confection du pain blanc....

Prix 16,87 € Prix de base 21,09 €
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-20% Prix réduit Farine de Blé Bio - T80, (5kg) Aperçu rapide

Référence: 1,88 € / KG

Marque: MARKAL

Farine de Blé Bio - T80, (5kg)

La farine de blé tendre de type 80 Markal peut être utilisée seule ou en complément d'une autre farine. Ingrédient(s) : Blé tendre biologique. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : La farine Type 80 permet de réaliser de nombreuses recettes telles que les pâtes à tartes ou pizzas, gâteaux, pâtisseries, crêpes. Cette...

Prix 12,63 € Prix de base 15,79 €
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-20% Prix réduit Farine de Pois Chiches Bio,... Aperçu rapide

Marque: MARKAL

Farine de Pois Chiches Bio, (25kg)

La farine de pois chiches biologique Markal peut s'utiliser en complément d'une farine standard. Ingrédient(s) :Pois chiches biologique. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : A utiliser en complément d’une farine standard pour toutes les recettes des pains et pâtisseries. La farine de pois chiches accentuera le goût de...

Prix 131,58 € Prix de base 164,47 €
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-20% Prix réduit Farine de Quinoa Bio - Sans... Aperçu rapide

Marque: MARKAL

Farine de Quinoa Bio - Sans Gluten, (6x500g)

MARKAL, spécialiste drômois du bio, propose une farine 100% sans gluten et bio. La farine de quinoa très riche en nutriments. Ingrédient(s) : Quinoa biologique. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Elle peut s’utiliser seul ou en complément de farines standards. Pour la fabrication de pain, incorporer la farine de quinoa en...

Prix 36,00 € Prix de base 45,00 €
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-20% Prix réduit Farine de Seigle Bio, (6x500g) Aperçu rapide

Marque: MARKAL

Farine de Seigle Bio, (6x500g)

Spécialisé dans le bio, notre farine de seigle possède d'excellentes propriétés nutritionnelles et est généralement utilisée en complément à la farine de blé. Ingrédient(s) : Seigle biologique. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Il est recommandé d’utiliser la farine de seigle en complément de farine standard a n d’obtenir...

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Farine de Soja Toastée Bio, (10kg)

La farine Markal est constituée de graines de soja grillées et doit être utilisée en complément de farine de blé standard. Ingrédient(s) : Soja jaune biologique. Mode de conservation : A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière. Après ouverture, placer au réfrigérateur et consommer dans les 30 jours.

Prix 20,45 € Prix de base 25,57 €
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-20% Prix réduit Farine de Blé Bio - T150... Aperçu rapide

Marque: MARKAL

Farine de Blé Bio - T150 Intégrale, (25 kg)

Notre farine de blé T150 est la farine à base de blé la plus nutritive. Ingrédient(s) : Blé tendre biologique. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : La farine de Type 150 est idéale pour les recettes de pains intégraux, de pain au son ou de pâtes à tartes. Elle peut être utilisée seule ou en complément de farines...

Prix 59,29 € Prix de base 74,11 €
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Farine de Riz Bio - Sans Gluten, (5kg)

La farine de riz  est obtenue par la mouture des grains de riz complet que l'on a laminés et nettoyés.   Ingrédient(s) :Riz blanc biologique. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : La farine de riz sera idéale pour élaborer des recettes légères: cake, pâtisseries, gâteaux, crêpes... Elle sera également parfaite en tant que...

Prix 31,30 € Prix de base 39,13 €
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-20% Prix réduit Farine de Seigle Bio, (5kg) Aperçu rapide

Marque: MARKAL

Farine de Seigle Bio, (5kg)

La farine de seigle Markal est de type 130 et riche en fibres. Ingrédient(s) : Seigle biologique. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Il est recommandé d’utiliser la farine de seigle en complément de farine standard a n d’obtenir une pâte plus levée. La farine de seigle sera idéale pour la conception de pains complets,...

Prix 12,48 € Prix de base 15,60 €
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-20% Prix réduit Farine de Grand Épeautre... Aperçu rapide

Marque: MARKAL

Farine de Grand Épeautre Blanche Bio, (6x500g)

Ancêtre du blé, notre farine de grand épeautre blanche est une très bonne alternative à la farine de blé. Ingrédient(s) : Grand épeautre biologique. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : S’utilise seule ou en complément de farines traditionnelles. La farine de grand épeautre blanche pourra être utilisée comme une farine de...

Prix 17,07 € Prix de base 21,34 €
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-20% Prix réduit Farine de Pois Chiches Bio,... Aperçu rapide

Marque: MARKAL

Farine de Pois Chiches Bio, (6X500g)

Très riche, la farine Markal est composée de pois chiches biologiques, et peut être combinée voire remplacer la farine traditionnelle. Ingrédient(s) :Pois chiches biologique. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : A utiliser en complément d’une farine standard pour toutes les recettes des pains et pâtisseries. La farine de...

Prix 18,59 € Prix de base 23,23 €
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