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-20% Prix réduit Soja Jaune Bio, (3kg) Aperçu rapide

Marque: MARKAL

Soja Jaune Bio, (3kg)

Le soja jaune MARKAL est une légumineuse. Les grains ne sont pas dépelliculés. Ingrédient(s) : Soja jaune non dépellicullé biologique. Conseils d’utilisation : Pour une consommation en grains, il est recommandé d’e ectuer un trempage pendant une nuit avant de cuire les graines de soja pendant au moins 3 heures. Ce temps de cuisson est...

Prix 12,27 € Prix de base 15,34 €
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-20% Prix réduit Flocons 5 Céréales Bio, (3kg) Aperçu rapide

Marque: MARKAL

Flocons 5 Céréales Bio, (3kg)

Le mélange MARKAL combine 5 types flocons différents précuits : de blé, d'avoine, de seigle, d'orge et de riz. Ingrédient(s) : Avoine*, blé*, orge*, riz*, seigle*. *Issu de l'agriculture biologique. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Ces ocons ont été précuits, il est possible de les consommer sans cuisson. Vous...

Prix 12,01 € Prix de base 15,01 €
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-20% Prix réduit Farine de Blé Bio - T65, (5kg) Aperçu rapide

Marque: MARKAL

Farine de Blé Bio - T65, (5kg)

Source de protéines, notre farine de blé blanche type 65 est fluide et sans grumeaux.   Ingrédient(s) : Blé tendre biologique. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : La farine Type 65 permet de réaliser de nombreuses recettes telles que pâtes à tartes ou pizzas, gâteaux, pâtisseries, crêpes... Cette farine est facile à...

Prix 12,04 € Prix de base 15,04 €
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-20% Prix réduit Seigle complet 5kg Aperçu rapide

Marque: MARKAL

Seigle complet bio, (5kg)

Le seigle a été cultivé par les Celtes, les Gaulois et les Germains, qui se nourrissaient de galettes de seigle. Aujourd’hui encore, le seigle est la céréale principale dans certains pays d’Europe et le pain de seigle y est l’aliment de base.   Le seigle Cecale est une céréale de la famille des graminées, de haute taille (1 à 2 m)

Prix 12,53 € Prix de base 15,67 €
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Dulse paillettes, (6x100g)

Nous proposons la dulse en paillettes, obtenu à partir d'algues rouges (palmaria palmata) séchées. Son goût est proche de celui de la noisette.
Ingrédient(s) : Dulse (palmaria palmata)
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76,76 € Économisez 20%
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Livraison en Point Relay en 4 à 9 jours via Mondial Relay

 

Retours possibles sous conditions (Voir CGV)

Description

La dulse est traditionnellement consommée dans les pays scandinaves et anglo-saxons.

Au-delà de sa richesse nutritive, on apprécie beaucoup sa couleur et sa texture tendre. En effet, la dulse se situe entre les algues fines (laitue, nori) et les algues épaisses (haricots, kombu). A utiliser en salade, en soupe, ou encore comme légume d’accompagnement, par exemple avec des poissons
Faire tremper 10 minutes.
Cuisson : 25 minutes dans l'eau de trempage.

La dulse est dotée de propriétés reconstituantes et tonifiantes, grâce à ses teneurs élevées en polysaccharides, en vitamine C, en ß carotène et en calcium. Elle possède un taux important de protéines pouvant atteindre 35% du poids sec.

Caractéristiques physiques et nutritionnelles :
CRITERES Moyenne pour 100 g
- Glucides 43-66g
- Protéines 8-35g
- Lipides 0,2-3,8g
- Fibres totales 27,8-33,5g
- Matières minérales 12-36g

Agriculture : France
Détails du produit
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