TOMATES CONCASSEES (12X400 grs) Boite métal

LUCE propose des tomates concassés bio cultivées en Italie dans le respect des critères de l'agriculture biologique. Ingrédient(s) :Tomates*, jus de tomates*. *Issu de l’agriculture biologique. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Les tomates concassées seront idéales pour concevoir les sauces et tous les plats à base de...

Lentilles Beluga Bio, (6X500g)

Ingrédient(s) :Lentilles noires biologiques Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Rincer et cuire 1 volume de lentilles noires dans 3 volumes d’eau froide non salée (pour éviter qu’elles ne durcissent) pendant 20 minutes. Les lentilles se marient parfaitement aux saveurs fumées, la charcuterie et la viande de porc...

Marque: MARKAL

Graines de Chia Noir Bio, (6x250g)

Ingrédient(s) :Graines de chia "Salvia hispanica" biologique. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Se consomme telle quelle, moulue ou pour la préparation du gel de chia : faire tremper les graines de Chia dans 10 volumes d'eau. Laisser reposer au moins 30 min et remuer de temps en temps pour éviter les grumeaux. Pour...

Haricots Verts Bio - Format Familial, (12x800g)

Nous proposons des haricots verts biologiques au format familial cultivés en France. Ingrédient(s) :Haricots verts biologiques, eau, sel. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Egoutter puis rincer à l’eau froide. Consommer chaud selon votre goût, avec du beurre, une persillade, un jus de viande en accompagnement de volailles....

Marque: MARKAL

Tapioca Bio, (25 kg)

Au goût neutre, le tapioca bio Markal est une fécule obtenue à partir de racines de manioc séchées bio. Ingrédient(s) :Fécule de manioc biologique. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Pour un litre de lait il faut compter 100 g de tapioca. Cependant vous pouvez ajuster la quantité de tapioca selon la consistance...

Marque: MARKAL

Spaghettis blancs bio, (12x500g)

Nos pâtes sont conçues selon un procédé artisanal, finition main et séchage à basse température. Produits obtenus à partir de semoule de blé dur et eau

Marque: MARKAL

Pois Chiches Bio, (5kg)

Markal propose dans sa gamme de légumineuses des pois chiches au grain ferme. Ingrédient(s) :Pois chiches biologiques. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Faire tremper les pois chiches 12h. Les cuire pendant 1h dans de l’eau salée. Accommoder selon votre goût. Le pois chiche entre dans la conception de nombreux plats...

Marque: MARKAL

Protéines de Soja Bio - Petits Morceaux, (10kg)

Les protéines Markal sont élaborées à partir de soja jaune biologique français finement émincé. Ingrédient(s) : Soja jaune biologique séshuiler mécaniquement. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Les protéines de soja petits morceaux seront idéales en remplacement de la viande hachée dans de nombreuses recettes : hachis...

Marque: MARKAL

Riz Long Bio - 1/2 complet Camargue, (5kg)

Le riz Markal est issu d'indication géographique protégée de Camargue. Il se compose de grains allongés à texture tendre et non collante. Ingrédient(s) :Riz de Camargue IGP long demi complet, grain moyen, biologique de qualité supérieure. Conseils d’utilisation : Compter environ 60 g de riz par personne. Mettre le riz à cuire dans une casserole...

Marque: MARKAL

Farine de sarrasin bio, (5kg)

La farine de sarrasin Markal est dite intégrale, car elle est constituée de la majorité de son grain et donc bénéficie en grande partie de l'apport nutritif de cette céréale. Ingrédient(s) : Sarrasin biologique. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : A utiliser seul ou en complément de farines standards. Traditionnellement...

Marque: MARKAL

Blé mondé précuit 5kg

Le blé dur (Triticum durum) est caractérisé par un grain allongé, une enveloppe mince et une amande vitreuse.   En faisant précuire le blé mondé selon une méthode traditionnelle à l'eau et à la vapeur, on préserve ainsi les qualités nutritionnelles de cette céréale qui sert alors de base à de nombreuses recettes alliant diététique et rapidité.

Marque: MARKAL

Lentilles Vertes Bio, (5kg)

Les lentilles vertes Markal sont les lentilles les plus anciennes des légumineuses, avec de nombreuses propriétés nutritives. Ingrédient(s) :Lentilles vertes biologiques. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Les lentilles vertes se consomment chaudes en plat d'accompagnement (potées, petit salé...) ou froides en salades....