Marque: MARKAL

Seigle complet 5kg

Le seigle a été cultivé par les Celtes, les Gaulois et les Germains, qui se nourrissaient de galettes de seigle. Aujourd’hui encore, le seigle est la céréale principale dans certains pays d’Europe et le pain de seigle y est l’aliment de base.   Le seigle Cecale est une céréale de la famille des graminées, de haute taille (1 à 2 m)

Prix 13,68 €
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Marque: MARKAL

Blé tendre complet 25kg

Blé tendre complet (Triticum aestivum)   Le blé tendre est un grain à l’amande farineuse, blanche et friable, reconnue pour ses propriétés panifiables. Il est essentiellement utilisé pour la fabrication de farines.              

Prix 49,46 €
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Marque: MARKAL

Riz rond complet 5kg

Le riz rond se distingue par ses grains gros et ronds. Il possède un arôme et un parfum bien particuliers qui donne son originalité au risotto d’Italie du Nord. Le plus célèbre est l’Arborio.

Prix 24,73 €
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Marque: MARKAL

Riz long demi complet 5kg (Italie)

Le riz long demi complet est un riz complet partiellement blanchi sur des cylindres abrasifs et permettant ainsi une diminution du temps de cuisson tout en conservant une grande partie des propriétés nutritionnelles d’un riz complet

Prix 25,06 €
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LEVURE MALTÉE PAILLETTE (6x250 grs)
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LEVURE MALTÉE PAILLETTE (6x250 grs)

Ingrédients: Cette levure maltée est le résultat de la culture de saccharomyces cerevisiae, enrichi de 7% de malt (gluten).

29,86 €
TTC
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Paiements Sécurisés Accepte les cartes CB, Visa, Mastercard et Paypal

 

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Retours possibles sous conditions (Voir CGV)

Description

La levure maltée est obtenue à partir de levure et de malt d’orge.

L’addition du malt à notre levure lui confère une saveur délicatement sucrée.

 

Valeurs nutrition. moy.Pour 100 g
Energie 321,2 kcal / 1345,6 kJ
Graisses
dont acides gras saturés
4,8 g
1,6 g
Glucides 
dont sucres
9,0 g
9,0 g
Fibres alimentaires 27,0 g
Protéines 47,0 g
Sel 0,5 g
Thiamine (Vitamine B1) 41 mg
Riboflavine (Vitamine B2) 4 mg

**AQR : Apports Quotidiens de Référence pour un adulte avec un apport moyen de 2000 kcal.

 

Provenance : France

Détails du produit