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-20% Prix réduit Promo ! Soja Jaune Bio, (3kg) Aperçu rapide

Marque: MARKAL

Soja Jaune Bio, (3kg)

Le soja jaune MARKAL est une légumineuse. Les grains ne sont pas dépelliculés. Ingrédient(s) : Soja jaune non dépellicullé biologique. Conseils d’utilisation : Pour une consommation en grains, il est recommandé d’e ectuer un trempage pendant une nuit avant de cuire les graines de soja pendant au moins 3 heures. Ce temps de cuisson est...

Prix 12,27 € Prix de base 15,34 €
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-20% Prix réduit Promo ! Flocons 5 Céréales Bio, (3kg) Aperçu rapide

Marque: MARKAL

Flocons 5 Céréales Bio, (3kg)

Le mélange MARKAL combine 5 types flocons différents précuits : de blé, d'avoine, de seigle, d'orge et de riz. Ingrédient(s) : Avoine*, blé*, orge*, riz*, seigle*. *Issu de l'agriculture biologique. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Ces ocons ont été précuits, il est possible de les consommer sans cuisson. Vous...

Prix 12,01 € Prix de base 15,01 €
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-20% Prix réduit Promo ! Farine de Blé Bio - T65, (5kg) Aperçu rapide

Marque: MARKAL

Farine de Blé Bio - T65, (5kg)

Source de protéines, notre farine de blé blanche type 65 est fluide et sans grumeaux.   Ingrédient(s) : Blé tendre biologique. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : La farine Type 65 permet de réaliser de nombreuses recettes telles que pâtes à tartes ou pizzas, gâteaux, pâtisseries, crêpes... Cette farine est facile à...

Prix 12,04 € Prix de base 15,04 €
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-20% Prix réduit Promo ! Seigle complet 5kg Aperçu rapide

Marque: MARKAL

Seigle complet bio, (5kg)

Le seigle a été cultivé par les Celtes, les Gaulois et les Germains, qui se nourrissaient de galettes de seigle. Aujourd’hui encore, le seigle est la céréale principale dans certains pays d’Europe et le pain de seigle y est l’aliment de base.   Le seigle Cecale est une céréale de la famille des graminées, de haute taille (1 à 2 m)

Prix 12,53 € Prix de base 15,67 €
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PETIT ÉPEAUTRE BIO 25 KG

Le petit épeautre ou Engrain : c’est le plus ancien et le plus pur sur le plan génétique. C’est le véritable épeautre, il ne pousse pas n’importe où et son décorticage est assez laborieux.

Ingrédient(s) :

Graines de petit épeautre biologiques.

Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Faire tremper le petit épeautre 12 h pour diminuer le temps de cuisson. Le plonger dans 3 fois son volume d'eau salée. Porter doucement à ébullition et laisser cuire à feu doux pendant 45 minutes. Se déguste en risotto, en soupe ou comme accompagnement de légumes, viandes ou poissons. Il sera également délicieux froid en salade.

Mode de conservation : A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.

157,05 €
125,64 € Économisez 20%
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Retours possibles sous conditions (Voir CGV)

Description

L’épeautre renferme tous les sels minéraux : Na , Ca, K, Mg, Si, P, S, Fe. 

Il est riche en vitamines B1 et B2, en protéines, graisses et en fibres. Son rendement à l’hectare est inférieur aux autres épeautres ; aussi, il est plus cher que les autres épeautres.

L’épeautre se consomme chaud en garniture, en gratin ou froid en salade.

 

Caractéristiques nutritionnelles

CRITERES

Moyenne pour 100g

Energie

1485KJ/352kcal

Matières grasses

3,5g

Dont acides gras saturés

0,8g

Glucides

62g

Dont sucres

0,2g

Fibres alimentaires

10g

Protéines

13g

Sel

0,02g

OGM : Absence d’utilisation de toute substance issue ou produite à partir d’OGM. Nos produits sont conformes à la réglementation en vigueur dont le règlement n°1829/2003.

Allergènes :

Déclaration des allergènes : Contient du gluten. Traces possibles : Traces possibles de lupin et soja.

Détails du produit
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-20% Prix réduit Promo ! Couscous blanc 5kg Aperçu rapide

Marque: MARKAL

Couscous blanc bio, (5kg)

Le couscous blanc est la graine obtenue par agglomération de semoule de blé dur blanche et d’eau, celle-ci est moyenne.     Les grains obtenus seront ensuite précuits et enfin séchés. La couleur du couscous blanc est uniforme, variant du jaune clair au blanc crème.      

Prix 20,69 € Prix de base 25,87 €
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-20% Prix réduit Promo ! Polenta Instantanée Bio, (5... Aperçu rapide

Marque: MARKAL

Polenta Instantanée Bio, (5 kg)

Précuite et sans gluten, la polenta MARKAL est fabriquée à partir de maïs biologique. Ingrédient(s) : Maïs biologique. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Faire bouillir 4 volumes d'eau salée pour 1 volume de polenta. Verser lentement la semoule en remuant sur feu vif jusqu'à ce qu'elle épaississe. Oter du feu après 2 à 3...

Prix 19,61 € Prix de base 24,52 €
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-20% Prix réduit Promo ! Semoule complète fine 5 kg Aperçu rapide

Semoule complète fine 5 kg

La semoule est une sorte de farine granuleuse, généralement fabriquée à partir de grains de blé dur. La finesse de la mouture peut être réglée de manière à produire des semoules plus ou moins fines. Ingrédient(s) :Blé dur complet biologique. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Verser la semoule dans un saladier et ajouter le...

Prix 17,49 € Prix de base 21,86 €
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-20% Prix réduit Promo ! Polenta instantanée 6x500g Aperçu rapide

Marque: MARKAL

Polenta instantanée 6x500g

Semoule de maïs à cuisson rapide Spécialiste du bio, notre polenta se constitue de semoule de maïs précuite.   Ingrédient(s) : Maïs biologique. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Faire bouillir 4 volumes d'eau salée pour 1 volume de polenta. Verser lentement la semoule en remuant sur feu vif jusqu'à ce qu'elle...

Prix 14,47 € Prix de base 18,09 €
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-20% Prix réduit Promo ! Couscous complet BIO 20kg Aperçu rapide

Marque: MARKAL

Couscous complet BIO 20kg

Préparé à partir de semoule de blé dur complète, notre couscous biologique MARKAL est riche en nutriments. Ingrédient(s) :Semoule de blé dur complète biologique, eau. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Verser le couscous dans un saladier et ajouter le même volume d'eau bouillante. Couvrir et laisser gon er 5 minutes....

Prix 75,27 € Prix de base 94,08 €
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-20% Prix réduit Promo ! Son d'avoine Aperçu rapide

Marque: MARKAL

Son d'avoine bio, (3kg)

Le son d’avoine (Avena sativa) fibre végétale de nature glucidique n’est hydrolysé par aucun suc digestif humain.     Le son d'avoine grâce a ses nombreuses vertus entre dans le cadre de nombreux régimes dont la phase de stabilisation du régime Dukan.

Prix 11,60 € Prix de base 14,50 €
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-20% Prix réduit Promo ! COUSCOUS MAÏS - RIZ BIO... Aperçu rapide

COUSCOUS MAÏS - RIZ BIO Sans Gluten ( 6X500 grs ) 70% maïs - 30% riz

Nous proposons notre couscous en version sans gluten obtenu à partir de farine de maïs et de riz biologique Ingrédient(s) :Farine de maïs* (70%), farine de riz* (30%), eau. * Issu de l'agriculture biologique. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Verser le couscous dans un saladier et ajouter 2 fois son volume d'eau chaude....

Prix 27,44 € Prix de base 34,30 €
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-20% Prix réduit Promo ! Quinoa rouge BIO 5kg Aperçu rapide

Marque: MARKAL

Quinoa rouge BIO 5kg

Le Quinoa une petite graine ronde de couleur rouge, de la famille des Chénopodiacées (comme la betterave ou les épinards). C’est une graine riche en saponine , elle est donc lavée après récolte pour la débarrasser de cette substance, puis séchée, ventilée et triée afin d'écarter tout corps étranger inhérent au mode traditionnel de récolte .

Prix 46,12 € Prix de base 57,65 €
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-20% Prix réduit Promo ! Maïs pop corn 6x500g Aperçu rapide

Marque: MARKAL

Maïs pop corn bio, (6x500g)

    Le pop-corn ou maïs soufflé est un aliment produit par fort chauffage de grains de maïs. Il existe une seule variété de maïs capable de produire du pop-corn : le maïs à éclater dont les graines sont plus petites que le maïs commun et une coque beaucoup plus résistante.  

Prix 14,15 € Prix de base 17,69 €
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-20% Prix réduit Promo ! Quinoa real blanche 5kg Aperçu rapide

Marque: MARKAL

Quinoa blanche bio, (5kg)

Le Quinoa une petite graine ronde de couleur blanchâtre, de la famille des Chénopodiacées (comme la betterave ou les épinards). C’est une graine riche en saponine , elle est donc lavée après récolte pour la débarrasser de cette substance, puis séchée, ventilée et triée afin d'écarter tout corps étranger inhérent au mode traditionnel de récolte .

Prix 45,14 € Prix de base 56,42 €
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-20% Prix réduit Promo ! Boulgour gros 5kg Aperçu rapide

Référence: BOUFS5

Marque: MARKAL

Boulgour fin bio, (5kg)

Le boulgour signifie blé concassé, parfois écrit boulghour, bourghol, borghol ou burghul. C’est une préparation traditionnelle des pays du Moyen-Orient, en particulier du Liban et de la Turquie, où il est utilisé pour faire le fameux “Taboulé”.       Le Boulgour est obtenu à partir de blé dur Triticum durum.  

Prix 22,60 € Prix de base 28,25 €
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-20% Prix réduit Promo ! Orge perlé 5kg Aperçu rapide

Marque: MARKAL

Orge perlé bio, (5kg)

C’est une céréale qui se distingue du blé par la présence d’une enveloppe cellulosique.     Produit obtenu à partir de grains d’une variété d’orge de mouture (Hordeum vulgaris).   L'orge perlée est le produit le plus raffiné. La graine d'orge est frottée pour enlever le péricarpe et les couches de son.    

Prix 14,60 € Prix de base 18,25 €
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-20% Prix réduit Promo ! Boulgour gros 6x1kg Aperçu rapide

Marque: MARKAL

Boulgour gros bio, (6x1kg)

Le boulgour signifie blé concassé, parfois écrit boulghour, bourghol, borghol ou burghul. Le boulgour est obtenu à partir du blé dur Triticum durum. C’est une préparation traditionnelle des pays du Moyen-Orient, en particulier du Liban et de la Turquie, où il est utilisé pour faire le fameux “Taboulé”.

Prix 28,78 € Prix de base 35,98 €
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