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-20% Prix réduit Promo ! Soja Jaune Bio, (3kg) Aperçu rapide

Marque: MARKAL

Soja Jaune Bio, (3kg)

Le soja jaune MARKAL est une légumineuse. Les grains ne sont pas dépelliculés. Ingrédient(s) : Soja jaune non dépellicullé biologique. Conseils d’utilisation : Pour une consommation en grains, il est recommandé d’e ectuer un trempage pendant une nuit avant de cuire les graines de soja pendant au moins 3 heures. Ce temps de cuisson est...

Prix 12,27 € Prix de base 15,34 €
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-20% Prix réduit Promo ! Flocons 5 Céréales Bio, (3kg) Aperçu rapide

Marque: MARKAL

Flocons 5 Céréales Bio, (3kg)

Le mélange MARKAL combine 5 types flocons différents précuits : de blé, d'avoine, de seigle, d'orge et de riz. Ingrédient(s) : Avoine*, blé*, orge*, riz*, seigle*. *Issu de l'agriculture biologique. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Ces ocons ont été précuits, il est possible de les consommer sans cuisson. Vous...

Prix 12,01 € Prix de base 15,01 €
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-20% Prix réduit Promo ! Farine de Blé Bio - T65, (5kg) Aperçu rapide

Marque: MARKAL

Farine de Blé Bio - T65, (5kg)

Source de protéines, notre farine de blé blanche type 65 est fluide et sans grumeaux.   Ingrédient(s) : Blé tendre biologique. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : La farine Type 65 permet de réaliser de nombreuses recettes telles que pâtes à tartes ou pizzas, gâteaux, pâtisseries, crêpes... Cette farine est facile à...

Prix 12,04 € Prix de base 15,04 €
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-20% Prix réduit Promo ! Seigle complet 5kg Aperçu rapide

Marque: MARKAL

Seigle complet bio, (5kg)

Le seigle a été cultivé par les Celtes, les Gaulois et les Germains, qui se nourrissaient de galettes de seigle. Aujourd’hui encore, le seigle est la céréale principale dans certains pays d’Europe et le pain de seigle y est l’aliment de base.   Le seigle Cecale est une céréale de la famille des graminées, de haute taille (1 à 2 m)

Prix 12,53 € Prix de base 15,67 €
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-20% Prix réduit Promo ! Tapioca Bio, (3kg) Aperçu rapide

Marque: MARKAL

Tapioca Bio, (3kg)

Le tapioca Markal, également appelé "perle du Japon", est une fécule blanche extraite de l'amidon de manioc séché bio. Ingrédient(s) :Fécule de manioc biologique. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Pour un litre de lait il faut compter 100 g de tapioca. Cependant vous pouvez ajuster la quantité de tapioca selon la...

Prix 30,61 € Prix de base 38,26 €
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Amandes décortiquées 5kg
  • Amandes décortiquées 5kg

Amandes décortiquées bio, (5kg)

L'amande est une graine oléagineuse à la chair pâle, croquante, douce ou amère (pour les amandes sauvages).

 

Oblongue et aplatie, pointue à l'extrémité portant le germe, elle est couverte d'une peau brune légèrement velue. Si cette peau est retirée, l'amande est dite mondée. Leur calibre varie de 34/36 à 36/38.

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Description

Les amandes se dégustent à l’apéritif, en encas ou en dessert seules ou en mélange.

Entière, grillée, effilée ou pilée, la graine entre dans la préparation de nombreux gâteaux, biscuits, bonbons t confiseries (dragée, praline, touron, pâte d’amandes); les amandes accompagnent aussi le poisson (truite), la viande (poulet, pigeon) et diverses préparations (couscous, farces, beurres composés).

Parmi toutes les collations sucrées, celle à l’amande sera une des plus nutritives (et savoureuses), en enrayant rapidement la sensation de faim.

 

Ingrédient(s) : Amandes décortiquées biologiques

 

Caractéristiques physiques et nutritionnelles : (moyenne pour 100g)

Valeur énergétique 580 à 620 Kcal / 2 420 à 2460 KJ
- Humidité Max. 5 %
- Protéines 20 à 22 g
- Lipides 55 à 57 g dont AGS: 5g /AGMI: 39.2g / AGPI: 10.8g
- Fibres 11 à 13 g
- Matières minérales 3 à 4 g dont Ca: 262 mg / Na : 12.82 mg / Fe: 17.3 mg /P : 560 mg
- Vitamines B1 : 0.20mg, B2 : 0.38mg, B3 : 3mg, A : 3.3 UI/100g

 

Origine de la matière première : Italie, Espagne

Détails du produit
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