Marque: MARKAL

Graines de Courge Bio, (25kg)

Riches en protéines et sources de fer, les graines de courge MARKAL sont certifiées agriculture biologique. Ingrédient(s) :Graines de courge biologique. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Se dégustent natures, grillées, hachées ou moulues. Elles sont idéales dans les salades, fromages blancs, mueslis ou pâte à pain....

Marque: MARKAL

Farine de Blé Bio - T110, (6x1kg)

Issue de l'agriculture biologique, nous proposons une farine de blé de type 110 qui contient de nombreux nutriments. Ingrédient(s) : Blé tendre biologique. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : La farine T110 est idéale pour les recettes de pains bis et complets, de pâtisseries ou de sauce. Elle peut être utilisée seule ou...

Marque: MARKAL

Polenta Instantanée Bio, (5 kg)

Précuite et sans gluten, la polenta MARKAL est fabriquée à partir de maïs biologique. Ingrédient(s) : Maïs biologique. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Faire bouillir 4 volumes d'eau salée pour 1 volume de polenta. Verser lentement la semoule en remuant sur feu vif jusqu'à ce qu'elle épaississe. Oter du feu après 2 à 3...

Marque: MARKAL

Graines de Courges Toastées Bio, (6x500g)

Vendeur de produits bio depuis 1936, MARKAL propose des graines de courges, sources de nombreux nutriments, en version grillée. Ingrédient(s) :Graines de courge biologique. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Elles seront idéales dans les salades, fromages blancs, mueslis ou pâtes à pains. Délicieuses aussi en apéritif....

Marque: MARKAL

Farine de Blé Bio - T150, (6x1kg)

Source de protéines et riche en fibres, notre farine de blé type 150 convient parfaitement à la préparation de pains complets. Ingrédient(s) : Blé tendre biologique. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : La farine de Type 150 est idéale pour les recettes de pains intégraux, de pain au son ou de pâtes à tartes. Elle peut...

PETIT ÉPEAUTRE BIO 25 KG

Le petit épeautre ou Engrain : c’est le plus ancien et le plus pur sur le plan génétique. C’est le véritable épeautre, il ne pousse pas n’importe où et son décorticage est assez laborieux. Ingrédient(s) : Graines de petit épeautre biologiques. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Faire tremper le petit épeautre 12 h pour...

Marque: MARKAL

Farine de Blé Bio - T55, (5kg)

Source de fibres et à base de blé tendre, notre farine est fine et fluide. Ingrédient(s) : Blé tendre biologique. Conseils d’utilisation : La farine T55 est particulièrement ne et uide. Elle est idéale en pâtisserie pour la confection des gâteaux et viennoiseries, et s’adapte parfaitement à la confection du pain blanc. Elle permet également...

COUSCOUS MAÏS - RIZ BIO Sans Gluten ( 6X500 grs ) 70% maïs - 30% riz

Nous proposons notre couscous en version sans gluten obtenu à partir de farine de maïs et de riz biologique Ingrédient(s) :Farine de maïs* (70%), farine de riz* (30%), eau. * Issu de l'agriculture biologique. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Verser le couscous dans un saladier et ajouter 2 fois son volume d'eau chaude....

Marque: MARKAL

Farine de Blé Bio - T55, (6x1kg)

MARKAL, fabricant de céréales bio, obtient sa farine blanche à partir de blé tendre biologique. Ingrédient(s) : Blé tendre biologique. Conseils d’utilisation : La farine T55 est particulièrement ne et uide. Elle est idéale en pâtisserie pour la confection des gâteaux et viennoiseries, et s’adapte parfaitement à la confection du pain blanc....

Marque: MARKAL

Polenta instantanée 6x500g

Semoule de maïs à cuisson rapide Spécialiste du bio, notre polenta se constitue de semoule de maïs précuite.   Ingrédient(s) : Maïs biologique. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Faire bouillir 4 volumes d'eau salée pour 1 volume de polenta. Verser lentement la semoule en remuant sur feu vif jusqu'à ce qu'elle...

Marque: MARKAL

Farine de Blé Bio - T65, (6x1kg)

Ingrédient(s) : Blé tendre biologique. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : La farine Type 65 permet de réaliser de nombreuses recettes telles que pâtes à tartes ou pizzas, gâteaux, pâtisseries, crêpes... Cette farine est facile à travailler et permet de réussir de nombreux plats délicats, notamment en pâtisserie....

Marque: MARKAL

Boulgour gros BIO 25kg

Le boulgour gros fait partie des dérivés du blé auquel notamment l'enveloppe est retirée, puis la céréale est précuite, séchée et finalement concassée. Ingrédient(s) : Blé dur biologique. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Le boulgour gros se déguste comme le riz. Il sera délicieux chaud en accompagnement de légumes,...