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Seigle complet 5kg

Le seigle a été cultivé par les Celtes, les Gaulois et les Germains, qui se nourrissaient de galettes de seigle. Aujourd’hui encore, le seigle est la céréale principale dans certains pays d’Europe et le pain de seigle y est l’aliment de base.   Le seigle Cecale est une céréale de la famille des graminées, de haute taille (1 à 2 m)

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Lentilles vertes 5kg

Les lentilles vertes sont les plus répandues en France. Elles séduisent par leur rapidité de cuisson et leur digestibilité. Elles sont d'un vert très foncé. La variété Anicia est similaire a celle poussant sur les terres bénéficiant de l’Appellation d’Origine Contrôlée du Puy.

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Graines de sésame noir BIO 6X250 grs
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Graines de sésame noir BIO 6X250 grs

Ingrédients : Graines de sésame noir biologique.

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Description

Les graines de sésame noir, au goût plus intense que les graines de sésame complet, permettent de relever, d'apporter du croquant et de la couleur à l'ensemble de vos plats. Elles seront appréciées pour les recettes de pains, pâtisseries ou saupoudrées sur vos salades, viandes blanches, poissons, riz… N'hésitez pas à les intégrer dans les recettes de marinades, sauces ou sushis.

 

Energie moyenne pour 100g:

587 kcal / 2426 kJ -

Matières grasses: 50g /acides gras saturés: 7 g -

Glucides: 10,5 g / sucres: 0,3 g -

Fibres alimentaires: 11,5 g -

Protéines: 18 g -

Sel:0,12 g**AQR : Apports Quotidiens de Référence pour un adulte avec un apport moyen de 2000 kcal.

 

Provenance : Bolivie

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