Les graines de sésame noir, au goût plus intense que les graines de sésame complet, permettent de relever, d'apporter du croquant et de la couleur à l'ensemble de vos plats. Elles seront appréciées pour les recettes de pains, pâtisseries ou saupoudrées sur vos salades, viandes blanches, poissons, riz… N'hésitez pas à les intégrer dans les recettes de marinades, sauces ou sushis.
Energie moyenne pour 100g:
587 kcal / 2426 kJ -
Matières grasses: 50g /acides gras saturés: 7 g -
Glucides: 10,5 g / sucres: 0,3 g -
Fibres alimentaires: 11,5 g -
Protéines: 18 g -
Sel:0,12 g**AQR : Apports Quotidiens de Référence pour un adulte avec un apport moyen de 2000 kcal.
Provenance : Bolivie