Marque: MARKAL

Riz Long Complet Bio - Camargue, (5kg)

Indication géographique protégée (IGP), notre riz long complet de Camargue, subit un décorticage limité de son enveloppe extérieure, qui permet de conserver ses éléments nutritionnels. Ingrédient(s) :Riz de Camargue IGP long complet, grain moyen, biologique de qualité supérieure. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Compter...

Épeautre Bio Précuit, (6x500g)

En utilisant un processus de production traditionnel, nous conservons tous les apports de l'épeautre. Cette céréale, dispose d'une teneur en protéines plus élevé que le blé. Ingrédient(s) : Epeautre du nord biologique. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Plonger l'épeautre précuit dans 3 fois son volume d'eau salée....

Marque: MARKAL

Lentilles Vertes Bio, (5kg)

Les lentilles vertes Markal sont les lentilles les plus anciennes des légumineuses, avec de nombreuses propriétés nutritives. Ingrédient(s) :Lentilles vertes biologiques. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Les lentilles vertes se consomment chaudes en plat d'accompagnement (potées, petit salé...) ou froides en salades....

Marque: Le Paludier

Sel Moulu - Boîte, (12x250g)

Sel Moulu de Guérande est récolté de manière traditionnelle à la main, certifié Nature et progrès et IGP(Indication Géographique Protégée garantissant l'origine et la qualité. Process de fabrication : Récolte manuelle/Triage/Calibrage/Conditionnement

Marque: MARKAL

Farine de Blé Bio - T55, (5kg)

Source de fibres et à base de blé tendre, notre farine est fine et fluide. Ingrédient(s) : Blé tendre biologique. Conseils d’utilisation : La farine T55 est particulièrement ne et uide. Elle est idéale en pâtisserie pour la confection des gâteaux et viennoiseries, et s’adapte parfaitement à la confection du pain blanc. Elle permet également...

Marque: MARKAL

Riz Rond Complet Bio - Camargue, (5kg)

Le riz rond complet de Camargue MARKAL se distingue par ses grains gros et ronds de qualité supérieure. Ingrédient(s) :Riz de Camargue IGP rond complet biologique de qualité supérieure. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Compter environ 60 g de riz par personne. Mettre le riz à cuire dans une casserole et couvrir largement...

Marque: MARKAL

Farine de Blé Bio - T65, (5kg)

Source de protéines, notre farine de blé blanche type 65 est fluide et sans grumeaux.   Ingrédient(s) : Blé tendre biologique. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : La farine Type 65 permet de réaliser de nombreuses recettes telles que pâtes à tartes ou pizzas, gâteaux, pâtisseries, crêpes... Cette farine est facile à...

Référence: 1,88 € / KG

Marque: MARKAL

Farine de Blé Bio - T80, (5kg)

La farine de blé tendre de type 80 Markal peut être utilisée seule ou en complément d'une autre farine. Ingrédient(s) : Blé tendre biologique. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : La farine Type 80 permet de réaliser de nombreuses recettes telles que les pâtes à tartes ou pizzas, gâteaux, pâtisseries, crêpes. Cette...

Marque: MARKAL

Farine de Châtaigne Bio, (5kg)

La farine Markal est composée de poudre de châtaigne. Elle peut être utilisée seule ou être accompagnée d'une autre farine. Ingrédient(s) : Châtaignes biologiques. Conseils d’utilisation : A utiliser seule ou en complément de farine de blé standards (notamment pour vos recettes de plani cations). La farine de châtaigne rehaussera le goût de vos...

Marque: MARKAL

Farine de Châtaigne Bio, (6X500g)

La farine de châtaigne Markal, est sans gluten et dispose de vertus antioxydantes. Ingrédient(s) : Châtaignes biologiques. Conseils d’utilisation : A utiliser seule ou en complément de farine de blé standards (notamment pour vos recettes de plani cations). La farine de châtaigne rehaussera le goût de vos pains des pâtisseries, pâtes, crêpes,...

Farine de Grand Épeautre Intégrale Bio, (6x500g)

En tant que spécialiste des céréales bio, nous proposons une farine de grand épeautre polyvalente, elle peut très bien être utilisée seule ou en complément de farines plus traditionnelles. Ingrédient(s) : Grand épeautre biologique. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : S’utilise seule ou en complément de farines...

Marque: MARKAL

Farine de Grand Épeautre Blanche Bio, (6x500g)

Ancêtre du blé, notre farine de grand épeautre blanche est une très bonne alternative à la farine de blé. Ingrédient(s) : Grand épeautre biologique. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : S’utilise seule ou en complément de farines traditionnelles. La farine de grand épeautre blanche pourra être utilisée comme une farine de...