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Seigle complet 5kg Aperçu rapide

Marque: MARKAL

Seigle complet 5kg

Le seigle a été cultivé par les Celtes, les Gaulois et les Germains, qui se nourrissaient de galettes de seigle. Aujourd’hui encore, le seigle est la céréale principale dans certains pays d’Europe et le pain de seigle y est l’aliment de base.   Le seigle Cecale est une céréale de la famille des graminées, de haute taille (1 à 2 m)

Prix 13,68 €
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Lentilles vertes 5kg Aperçu rapide

Marque: MARKAL

Lentilles vertes 5kg

Les lentilles vertes sont les plus répandues en France. Elles séduisent par leur rapidité de cuisson et leur digestibilité. Elles sont d'un vert très foncé. La variété Anicia est similaire a celle poussant sur les terres bénéficiant de l’Appellation d’Origine Contrôlée du Puy.

Prix 33,96 €
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Riz rond complet 5kg Aperçu rapide

Marque: MARKAL

Riz rond complet 5kg

Le riz rond se distingue par ses grains gros et ronds. Il possède un arôme et un parfum bien particuliers qui donne son originalité au risotto d’Italie du Nord. Le plus célèbre est l’Arborio.

Prix 24,73 €
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Céréales

Céréales

Les céréales contiennent un grand nombre d'éléments nutritifs essentiels. L'être humain peut donc non seulement en faire son aliment de base, mais également en tirer aussi les forces qui lui permettont d'allier une activité optimale à une santé solide. Nous pouvons trouver sur la matière sèche : _ 55 à 80 % d'hydrates de carbone ou glucides fournissant notre énergie _ 7 à 15 % de protéines construisant notre organisme _ 0,5 à 7 % de lipides ou matières grasses constituant nos réserves d'énergie _ 1 à 4 % de sels minéraux , y compris les oligo-éléments _ des vitamines directement assimilables sous forme de provitamines _ des enzymes

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Blé tendre complet 6X1kg Aperçu rapide

Marque: MARKAL

Blé tendre complet 6X1kg

Le blé tendre  (Triticum aestivum ) est un grain à l’amande farineuse, blanche et friable, reconnue pour ses propriétés panifiables. Il est essentiellement utilisé pour la fabrication de farines.                

Prix 15,01 €
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Riz thaï demi complet 6x500g Aperçu rapide

Marque: MARKAL

Riz thaï demi complet 6x500g

Le riz Thaï est réputé pour son parfum naturel de Jasmin. Ce caractère fait partie du patrimoine génétique de la variété. C’est un riz à grain long et fin et légèrement plus gros que le riz Basmati. Comme son nom l’indique, cette variété est originaire de Thaïlande. Il est aussi appelé Riz parfumé ou Riz Jasmin. La variété de riz Fragrant est la...

Prix 20,67 €
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Flocons d'avoine petits 6x500g Aperçu rapide

Marque: MARKAL

Flocons d'avoine petits 6x500g

Le flocon d'avoine est une denrée alimentaire, à base d'une céréale, l'avoine, transformée en flocons. Les flocons d'avoine sont principalement consommés dans les pays de culture anglosaxonne, sous le nom de porridge.   L’avoine est riches en protéines, en matières grasses et en substances stimulantes.

Prix 12,36 €
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Flocons d'avoine gros 25 kg Aperçu rapide

Flocons d'avoine gros 25 kg vrac

Le flocon d'avoine est une denrée alimentaire, à base d'une céréale, l'avoine, transformée en flocons. Les flocons d'avoine sont principalement consommés dans les pays de culture anglosaxonne, sous le nom de porridge.   L’avoine est riches en protéines, en matières grasses et en substances stimulantes.

Prix 77,48 €
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Avoine décortiquée 6x500g Aperçu rapide

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Avoine décortiquée 6X500g

Graminée à grains vêtus, l’avoine (Avena sativa) a la particularité d’avoir des enveloppes et un germe adhérant au grain, même après décorticage. Les avoines cultivées appartiennent au groupe des avoines annuelles. Cette céréale est haute de 50 cm à 1 m.

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Riz long demi complet 5kg Aperçu rapide

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Riz long demi complet 5kg (Italie)

Le riz long demi complet est un riz complet partiellement blanchi sur des cylindres abrasifs et permettant ainsi une diminution du temps de cuisson tout en conservant une grande partie des propriétés nutritionnelles d’un riz complet

Prix 25,06 €
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Blé tendre complet 5kg Aperçu rapide

Marque: MARKAL

Blé tendre complet 5kg

Blé tendre complet (Triticum aestivum)   Le blé tendre est un grain à l’amande farineuse, blanche et friable, reconnue pour ses propriétés panifiables. Il est essentiellement utilisé pour la fabrication de farines.                

Prix 11,21 €
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