- Il n'y a plus d'articles dans votre panier
- Livraison gratuit
- Total 0,00 €
Marque: MARKAL
Seigle complet 5kg
Le seigle a été cultivé par les Celtes, les Gaulois et les Germains, qui se nourrissaient de galettes de seigle. Aujourd’hui encore, le seigle est la céréale principale dans certains pays d’Europe et le pain de seigle y est l’aliment de base. Le seigle Cecale est une céréale de la famille des graminées, de haute taille (1 à 2 m)
Marque: MARKAL
Lentilles vertes 5kg
Les lentilles vertes sont les plus répandues en France. Elles séduisent par leur rapidité de cuisson et leur digestibilité. Elles sont d'un vert très foncé. La variété Anicia est similaire a celle poussant sur les terres bénéficiant de l’Appellation d’Origine Contrôlée du Puy.
Coquillettes 1/2 complètes 5 kg
Elles sont conçues selon un procédé artisanal,finition main et séchage à basse température, ce qui confère à nos pâtes bio un goût inimitable, dans la tradition des grandes pâtes.
Marque: MARKAL
Riz rond complet 5kg
Le riz rond se distingue par ses grains gros et ronds. Il possède un arôme et un parfum bien particuliers qui donne son originalité au risotto d’Italie du Nord. Le plus célèbre est l’Arborio.
Céréales
Les céréales contiennent un grand nombre d'éléments nutritifs essentiels. L'être humain peut donc non seulement en faire son aliment de base, mais également en tirer aussi les forces qui lui permettont d'allier une activité optimale à une santé solide. Nous pouvons trouver sur la matière sèche : _ 55 à 80 % d'hydrates de carbone ou glucides fournissant notre énergie _ 7 à 15 % de protéines construisant notre organisme _ 0,5 à 7 % de lipides ou matières grasses constituant nos réserves d'énergie _ 1 à 4 % de sels minéraux , y compris les oligo-éléments _ des vitamines directement assimilables sous forme de provitamines _ des enzymes
Sous-catégories
Marque: MARKAL
Blé tendre complet 6X1kg
Le blé tendre (Triticum aestivum ) est un grain à l’amande farineuse, blanche et friable, reconnue pour ses propriétés panifiables. Il est essentiellement utilisé pour la fabrication de farines.
Marque: MARKAL
DUO LENTILLES BELUGA-QUINOA BIO (6x500 grs)
Ingrédients : Lentilles Beluga biologique (66%), quinoa blanc biologique (34%).
Marque: MARKAL
Coquillettes blanches 12x500g
Nos pâtes sont conçues selon un procédé artisanal, finition main et séchage à basse température. Produits obtenus à partir de semoule de blé dur et eau
Marque: MARKAL
Riz thaï demi complet 6x500g
Le riz Thaï est réputé pour son parfum naturel de Jasmin. Ce caractère fait partie du patrimoine génétique de la variété. C’est un riz à grain long et fin et légèrement plus gros que le riz Basmati. Comme son nom l’indique, cette variété est originaire de Thaïlande. Il est aussi appelé Riz parfumé ou Riz Jasmin. La variété de riz Fragrant est la...
Marque: MARKAL
Flocons d'avoine petits 6x500g
Le flocon d'avoine est une denrée alimentaire, à base d'une céréale, l'avoine, transformée en flocons. Les flocons d'avoine sont principalement consommés dans les pays de culture anglosaxonne, sous le nom de porridge. L’avoine est riches en protéines, en matières grasses et en substances stimulantes.
Flocons d'avoine gros 25 kg vrac
Le flocon d'avoine est une denrée alimentaire, à base d'une céréale, l'avoine, transformée en flocons. Les flocons d'avoine sont principalement consommés dans les pays de culture anglosaxonne, sous le nom de porridge. L’avoine est riches en protéines, en matières grasses et en substances stimulantes.
Marque: MARKAL
Avoine décortiquée 6X500g
Graminée à grains vêtus, l’avoine (Avena sativa) a la particularité d’avoir des enveloppes et un germe adhérant au grain, même après décorticage. Les avoines cultivées appartiennent au groupe des avoines annuelles. Cette céréale est haute de 50 cm à 1 m.
Marque: MARKAL
Macaronis blancs 12x500g
Nos pâtes sont conçues selon un procédé artisanal, finition main et séchage à basse température. Produits obtenus à partir de semoule de blé dur et eau
Marque: MARKAL
Riz long demi complet 5kg (Italie)
Le riz long demi complet est un riz complet partiellement blanchi sur des cylindres abrasifs et permettant ainsi une diminution du temps de cuisson tout en conservant une grande partie des propriétés nutritionnelles d’un riz complet
Flocons 5 céréales 6 x 500 grs
Flocons 5 céréales 6 x 500 grs Produit composé de 20 % de chacun des ingrédients : Flocons de blé, Flocons d’avoine, Flocons d’orge, Flocons de seigle, Flocons de riz.
Marque: MARKAL
Blé tendre complet 5kg
Blé tendre complet (Triticum aestivum) Le blé tendre est un grain à l’amande farineuse, blanche et friable, reconnue pour ses propriétés panifiables. Il est essentiellement utilisé pour la fabrication de farines.
Marque: MARKAL
Pennes blancs 12x500g
Nos pâtes sont conçues selon un procédé artisanal, finition main et séchage à basse température. Produits obtenus à partir de semoule de blé dur et eau