Marque: MARKAL

Protéines de Soja Bio - Petits Morceaux, (10kg)

Les protéines Markal sont élaborées à partir de soja jaune biologique français finement émincé. Ingrédient(s) : Soja jaune biologique séshuiler mécaniquement. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Les protéines de soja petits morceaux seront idéales en remplacement de la viande hachée dans de nombreuses recettes : hachis...

Marque: MARKAL

Flocons d'Avoine Petits Bio, (25kg)

Les flocons d'avoine MARKAL sont obtenus à partir de grains d'avoine bio nettoyés, pelés, coupés au format petit et finalement précuits. Ingrédient(s) : Avoine biologique. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Ces ocons ont été précuits à la vapeur, il est possible de les consommer sans cuisson. Vous pouvez également les...

Marque: MARKAL

Lentilles Rouges Corail Bio, (25kg)

Les lentilles corail Markal, sont des lentilles rouges biologiques décortiquées de petit format. Ingrédient(s) :Lentilles rouges*, huile de tournesol*. *Produit issu de l'agriculture biologique. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Cuire 1 volume de lentilles dans 3 volumes d'eau salée pendant 15 min. Les lentilles "corails" se...

Marque: MARKAL

Haricot Mungo Soja Vert Bio, (25kg)

Ingrédient(s) :Haricots mungo biologiques. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Cuit : Cuire 35 min dans 3 fois son volume d’eau. Accommoder comme les légumineuses. Germination : Commencez par baigner les graines dans un saladier d’eau chaude. Une fois les graines imbibées d’eau, les rincer abondamment. Placez les dans votre...

Référence: 2,40 € / KG

Marque: MARKAL

Flocons 5 Céréales Bio, (25kg)

Le mélange de flocons Markal, biologiques et précuits, est constitué de blé, d'avoine, de seigle, d'orge et de riz. Ingrédient(s) : Avoine*, blé*, orge*, riz*, seigle*. *Issu de l'agriculture biologique. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Ces ocons ont été précuits, il est possible de les consommer sans cuisson. Vous...

Marque: MARKAL

Sucre Blond de Canne Bio, (25kg)

Non raffiné, le sucre de canne blond MARKAL est un sucre bio. Ingrédient(s) :Cannes à sucre biologiques. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Avec ses grains ns à la saveur douce et aux arômes légèrement fruités, le sucre blond de canne s'adapte à de nombreuses utilisations, pour sucrer les desserts lactés, thés,...

Marque: MARKAL

Graines de Chia Noir Bio, (25kg)

  Concentrées en protéines, fibres et minéraux, les graines de chia MARKAL ont un goût très peu prononcé. Ingrédient(s) :Graines de chia "Salvia hispanica" biologiques. Conseils d’utilisation : Se consomment telles quelles, moulues ou pour la préparation du gel de chia : faire tremper les graines de chia dans 10 volumes d'eau. Laisser reposer au...

Marque: MARKAL

Riz thaï demi complet bio, (25kg)

Le riz Thaï est réputé pour son parfum naturel de Jasmin. Ce caractère fait partie du patrimoine génétique de la variété. C’est un riz à grain long et fin et légèrement plus gros que le riz Basmati. Comme son nom l’indique, cette variété est originaire de Thaïlande. Il est aussi appelé Riz parfumé ou Riz Jasmin. La variété de riz Fragrant est la...

Marque: MARKAL

Farine de Blé Bio - T65, (25kg)

La farine blanche de type 65 Markal est réalisée avec du blé tendre biologique. Ingrédient(s) : Blé tendre biologique. Conseils d’utilisation : La farine Type 65 permet de réaliser de nombreuses recettes telles que pâtes à tartes ou pizzas, gâteaux, pâtisseries, crêpes... Cette farine est facile à travailler et permet de réussir de nombreux...

Marque: MARKAL

Sucre de Canne Complet Bio, (25kg)

Le sucre de canne complet MARKAL est une fine poudre brute. Ingrédient(s) :Cannes à sucre biologiques. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Le sucre de canne complet peut s'utiliser dans les desserts lactés, thés, cafés, chocolats et dans les pâtisseries. Ajouté à vos recettes de con tures ou comportes, il apportera une...

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Graines de Lin Brun Bio, (20kg)

Les graines de lin brun MARKAL sont sources de protéines et contiennent de l'oméga-3. Ingrédient(s) :Graines de lin brun biologiques. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Se dégustent entières, écrasées ou moulues. A saupoudrer sur les salades ou céréales petit déjeuner. Appréciées également dans les pains, les...

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Sarrasin décortiqué bio, (25kg)

Il est le «blé noir » des sols pauvres bretons, et entre dans la nourriture traditionnelle de nombreuses régions d’Europe Centrale (Russie, Arménie, Turquie). En France, on ne l’utilise plus que pour les fameuses « galettes bretonnes » dont la renommée a largement franchi les frontières de leur province d’origine.