Marque: MARKAL

Farine de Blé Bio - T65, (5kg)

Source de protéines, notre farine de blé blanche type 65 est fluide et sans grumeaux.   Ingrédient(s) : Blé tendre biologique. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : La farine Type 65 permet de réaliser de nombreuses recettes telles que pâtes à tartes ou pizzas, gâteaux, pâtisseries, crêpes... Cette farine est facile à...

Prix 14,93 €
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Marque: MARKAL

Blé tendre complet bio, (25kg)

Blé tendre complet BIO (Triticum aestivum)   Le blé tendre est un grain à l’amande farineuse, blanche et friable, reconnue pour ses propriétés panifiables. Il est essentiellement utilisé pour la fabrication de farines.              

Prix 56,50 €
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Marque: MARKAL

Flocons 5 Céréales Bio, (3kg)

Le mélange MARKAL combine 5 types flocons différents précuits : de blé, d'avoine, de seigle, d'orge et de riz. Ingrédient(s) : Avoine*, blé*, orge*, riz*, seigle*. *Issu de l'agriculture biologique. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Ces ocons ont été précuits, il est possible de les consommer sans cuisson. Vous...

Prix 13,30 €
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Marque: MARKAL

Seigle complet bio, (5kg)

Le seigle a été cultivé par les Celtes, les Gaulois et les Germains, qui se nourrissaient de galettes de seigle. Aujourd’hui encore, le seigle est la céréale principale dans certains pays d’Europe et le pain de seigle y est l’aliment de base.   Le seigle Cecale est une céréale de la famille des graminées, de haute taille (1 à 2 m)

Prix 15,01 €
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Marque: MARKAL

Lentilles Vertes Bio, (5kg)

Les lentilles vertes Markal sont les lentilles les plus anciennes des légumineuses, avec de nombreuses propriétés nutritives. Ingrédient(s) :Lentilles vertes biologiques. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Les lentilles vertes se consomment chaudes en plat d'accompagnement (potées, petit salé...) ou froides en salades....

Prix 37,42 €
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  • VENTE DE PRODUITS BIO EN GROS

    VENTE DE PRODUITS BIO EN GROS

Mayonnaise Nature Bio- Pot Squeeze, (9x315g)

Pot Squeeze. Notre mayonnaise au format pratique a un goût légèrement relevé grâce à la moutarde de Dijon.

Ingrédient(s) :
Huile de tournesol*, jaune d'
œuf*, vinaigre de cidre*, eau, moutarde de Dijon* (eau, graines de moutarde*, vinaigre de cidre*, sel), sel, jus concentré de citron*, épaississants : gomme de xanthane et gomme de guar*. *Issu de l'agriculture biologique.

Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Mayonnaise pour accompagner les préparations culinaires.

Mode de conservation : Conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière. Garder au réfrigérateur après ouverture et à consommer dans un délai de 1 mois maximum.

51,54 €
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Retours possibles sous conditions (Voir CGV)

Description
L’origine du mot mayonnaise reste controversée et détient plusieurs variantes.
La première affirme que le mot mayonnaise proviendrai de « Mahon », capitale de Minorque
(dans les Baléares)
C’est ici que le cuisinier de l’amiral français Richelieu, lui aurai proposé cette recette fabriquée avec les deux seuls ingrédients à sa disposition : l'œuf et l’huile.
La deuxième proviendrait d’un dérivé des mots « Magnonaise » (du verbe manier),
« moyennaise », ou de « moyen » (signifiant jaune d’œuf en vieux français)

Caractéristiques nutritionnelles

CRITERES

Moyenne pour 100g

Energie

2991KJ/727kcal

Matières grasses

79,5g

Dont acides gras saturés

8,8g

Glucides

1,5g

Dont sucres

1g

Fibres alimentaires

0,2g

Protéines

1,3g

Sel

1,3g

OGM : Absence d’utilisation de toute substance issue ou produite à partir d’OGM. Nos produits sont conformes à la réglementation en vigueur dont le règlement n°1829/2003.

Allergènes :

Déclaration des allergènes : Contient de la moutarde et des œufs. Traces possibles : Traces possibles de sul tes

Origine : UE
Détails du produit
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Marque: MARKAL

Mayonnaise Colza Bio, (6x185g)

Légère et onctueuse, notre mayonnaise à l'huile de colza bio s'accorde avec tous les plats du quotidien. Ingrédient(s) :Ingrédients : Huile de colza* (77%), eau, jaune d’œuf*, vinaigre*, moutarde de Dijon* (eau, graines de moutarde*, vinaigre*, sel), sel, épaississants : gomme de xanthane et farine de graines de guar.*Issu de l’agriculture...

Prix 24,72 €
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