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Seigle complet 5kg

Le seigle a été cultivé par les Celtes, les Gaulois et les Germains, qui se nourrissaient de galettes de seigle. Aujourd’hui encore, le seigle est la céréale principale dans certains pays d’Europe et le pain de seigle y est l’aliment de base.   Le seigle Cecale est une céréale de la famille des graminées, de haute taille (1 à 2 m)

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Lentilles vertes 5kg

Les lentilles vertes sont les plus répandues en France. Elles séduisent par leur rapidité de cuisson et leur digestibilité. Elles sont d'un vert très foncé. La variété Anicia est similaire a celle poussant sur les terres bénéficiant de l’Appellation d’Origine Contrôlée du Puy.

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Riz rond complet 5kg

Le riz rond se distingue par ses grains gros et ronds. Il possède un arôme et un parfum bien particuliers qui donne son originalité au risotto d’Italie du Nord. Le plus célèbre est l’Arborio.

Prix 24,73 €
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Flocons de sarrasin 6X500g
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Flocons de sarrasin 6X500g

Obtenu à partir de Sarrasin (Fagopyrum esculentum) : petite graine de forme pyramidale de la famille des Polygonacées.

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Description

C’est un aliment intéressant car il contient de la vitamine B1, du magnésium et du phosphore.

A consommer dans du lait chaud ou froid au petit déjeuner, en galettes, en biscuits ; en macarons ou en mélange avec des oeufs, des légumes et des épices.

Le temps de cuisson des flocons est de 10 minutes environ. Faire frémir pendant 5 minutes.

 

Valeur nutritionnelle pour 100 g
Calories : 336 kcal
Proteines : 9.1 g
Glucides : 71 g
Lipides : 1.7g

Provenance : Union Européenne

Détails du produit
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Flocons d'orge 6X500g

Ingrédient : Orge                                                                                                              

Prix 13,65 €
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Flocons d'avoine gros 6 x 500 grs

Le flocon d'avoine est une denrée alimentaire, à base d'une céréale, l'avoine, transformée en flocons. Les flocons d'avoine sont principalement consommés dans les pays de culture anglosaxonne, sous le nom de porridge.   L’avoine est riches en protéines, en matières grasses et en substances stimulantes.

Prix 12,36 €
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Référence: 4,46 € / kg

Flocons de millet 6x500 grs

Millet est un terme générique qui désigne en français plusieurs espèces de plantes de la famille des Poacées (graminées). Ce sont des céréales vivrières, à très petites graines, cultivées principalement dans les zones sèches, notamment en Afrique et en Asie. Source : Wikipédia

Prix 14,13 €
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Tapioca fécule de Manioc 25 kg

Le tapioca, aussi appelé Perle du japon est une fécule, utilisé en cuisine, produite à partir des racines du manioc amer (non consommable sans traitement) séchées puis traitées. Son gout est neutre. L’amidon du manioc a différents usages dans les industries alimentaires (fabrication du tapioca , produits épaississants...)

Prix 193,41 €
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Flocons d'épeautre 25 kg vrac

Les blés vêtus sont appelés communément épeautre, le terme englobant trois espèces : le petit épeautre, l’épeautre de Tartarie et le grand épeautre ou épeautre du Nord.   Produit obtenu à partir de grains d’épeautre (Triticum spelta L.)

Prix 103,03 €
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Flocons d'épeautre 6X500g

Les blés vêtus sont appelés communément épeautre, le terme englobant trois espèces : le petit épeautre, l’épeautre de Tartarie et le grand épeautre ou épeautre du Nord.   Produit obtenu à partir de grains d’épeautre (Triticum spelta L.)

Prix 15,43 €
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Tapioca fécule de manioc 3kg

Le tapioca, aussi appelé Perle du japon est une fécule, utilisé en cuisine, produite à partir des racines du manioc amer (non consommable sans traitement) séchées puis traitées. Son gout est neutre. L’amidon du manioc a différents usages dans les industries alimentaires (fabrication du tapioca , produits épaississants...)      

Prix 24,32 €
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Flocons d'avoine petits 6x500g

Le flocon d'avoine est une denrée alimentaire, à base d'une céréale, l'avoine, transformée en flocons. Les flocons d'avoine sont principalement consommés dans les pays de culture anglosaxonne, sous le nom de porridge.   L’avoine est riches en protéines, en matières grasses et en substances stimulantes.

Prix 12,36 €
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Flocons d'avoine petits 3kg vrac

  Les flocons d'avoine sont principalement consommés dans les pays de culture anglosaxonne,sous le nom de porridge. L’avoine est riche en protéines, en matières grasses et en substances stimulantes. Ingrédients : Produits obtenus à partir de grains d’avoine (Avena sativa).

Prix 10,19 €
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Flocons d'avoine petits 25kg vrac

Le flocon d'avoine est une denrée alimentaire, à base d'une céréale, l'avoine, transformée en flocons. Les flocons d'avoine sont principalement consommés dans les pays de culture anglosaxonne, sous le nom de porridge.   L’avoine est riches en protéines, en matières grasses et en substances stimulantes.

Prix 77,48 €
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