Marque: MARKAL

Son de blé 3kg

Le son correspond à l’ensemble des enveloppes externes des grains de blé dur bio. Ces enveloppes et l’assise protéique sont séparées du blé lors de la transformation du blé en farine. Le son de blé est une fine mouture se présentant sous la forme de petite écaille.

Prix 5,05 €
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Marque: MARKAL

Seigle complet 5kg

Le seigle a été cultivé par les Celtes, les Gaulois et les Germains, qui se nourrissaient de galettes de seigle. Aujourd’hui encore, le seigle est la céréale principale dans certains pays d’Europe et le pain de seigle y est l’aliment de base.   Le seigle Cecale est une céréale de la famille des graminées, de haute taille (1 à 2 m)

Prix 13,68 €
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Marque: MARKAL

Blé tendre complet 25kg

Blé tendre complet (Triticum aestivum)   Le blé tendre est un grain à l’amande farineuse, blanche et friable, reconnue pour ses propriétés panifiables. Il est essentiellement utilisé pour la fabrication de farines.              

Prix 49,46 €
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Marque: MARKAL

Riz rond complet 5kg

Le riz rond se distingue par ses grains gros et ronds. Il possède un arôme et un parfum bien particuliers qui donne son originalité au risotto d’Italie du Nord. Le plus célèbre est l’Arborio.

Prix 24,73 €
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PALETS CHOCOLAT NOIRS BIO 55%  6 5KG
  • PALETS CHOCOLAT NOIRS BIO 55%  6 5KG

PALETS CHOCOLAT NOIRS BIO 55% - 5KG

INGREDIENTS : pâte de cacao*, sucre de canne blond*, beurre de cacao*, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait de vanille*. * Ingrédients agricoles issus de l'agriculture biologique. Ingrédients issus du commerce équitable, filières cacao et vanille, 55% du total des ingrédients, contrôlés par ECOCERT ENVIRONNEMENT selon le référentiel ESR

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Description

Vous allez apprécier la forme de ces palets pour la précision des dosages et la fonte optimale du chocolat !

 

Provenance : UE/non UE

 

Caractéristiques nutritionnelles :

Protéines : 5.6 g           Sodium : 3 mg

Glucides : 48 g             Fibres : 8.2 g

Lipides : 34 g             Dont AG saturés : 21 g Dont Sucres : 45 g

Energie : 2235 KJ / 537 Kcal

Détails du produit
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PALET CHOCOLAT NOIR BIO - EQUATEUR 70% - 5 KG

INGREDIENTS : pâte de cacao Equateur*, sucre de canne blond*, beurre de cacao*, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait de vanille*. *Ingrédients agricoles issus de l’agriculture biologique. Ingrédients issus du commerce équitable : filières cacao et vanille, 70% du total des ingrédients, contrôlés par ECOCERT ENVIRONNEMENT.

Prix 92,31 €
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PEPITES NOIRES 5 KG - 60% de cacao

INGRÉDIENTS : sucre de canne blond*, pâte de cacao*, beurre de cacao*, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait de vanille*. *Ingrédients agricoles issus de l’agriculture biologique.Ingrédients issus du commerce équitable : filières cacao et vanille, 50% du total des ingrédients, contrôlés par ECOCERT SA selon le référentiel ESR disponible sur...

Prix 83,08 €
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