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Seigle complet 5kg

Le seigle a été cultivé par les Celtes, les Gaulois et les Germains, qui se nourrissaient de galettes de seigle. Aujourd’hui encore, le seigle est la céréale principale dans certains pays d’Europe et le pain de seigle y est l’aliment de base.   Le seigle Cecale est une céréale de la famille des graminées, de haute taille (1 à 2 m)

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Marque: MARKAL

Tapioca fécule de manioc 3kg

Le tapioca, aussi appelé Perle du japon est une fécule, utilisé en cuisine, produite à partir des racines du manioc amer (non consommable sans traitement) séchées puis traitées. Son gout est neutre. L’amidon du manioc a différents usages dans les industries alimentaires (fabrication du tapioca , produits épaississants...)      

Prix 24,32 €
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PALETS CHOCOLAT NOIRS BIO 55%  6 5KG
  • PALETS CHOCOLAT NOIRS BIO 55%  6 5KG

PALETS CHOCOLAT NOIRS BIO 55% - 5KG

INGREDIENTS : pâte de cacao*, sucre de canne blond*, beurre de cacao*, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait de vanille*. * Ingrédients agricoles issus de l'agriculture biologique. Ingrédients issus du commerce équitable, filières cacao et vanille, 55% du total des ingrédients, contrôlés par ECOCERT ENVIRONNEMENT selon le référentiel ESR

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Description

Vous allez apprécier la forme de ces palets pour la précision des dosages et la fonte optimale du chocolat !

 

Provenance : UE/non UE

 

Caractéristiques nutritionnelles :

Protéines : 5.6 g           Sodium : 3 mg

Glucides : 48 g             Fibres : 8.2 g

Lipides : 34 g             Dont AG saturés : 21 g Dont Sucres : 45 g

Energie : 2235 KJ / 537 Kcal

Détails du produit
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PALET CHOCOLAT NOIR BIO - EQUATEUR 70% - 5 KG

INGREDIENTS : pâte de cacao Equateur*, sucre de canne blond*, beurre de cacao*, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait de vanille*. *Ingrédients agricoles issus de l’agriculture biologique. Ingrédients issus du commerce équitable : filières cacao et vanille, 70% du total des ingrédients, contrôlés par ECOCERT ENVIRONNEMENT.

Prix 92,31 €
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PEPITES NOIRES 5 KG - 60% de cacao

INGRÉDIENTS : sucre de canne blond*, pâte de cacao*, beurre de cacao*, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait de vanille*. *Ingrédients agricoles issus de l’agriculture biologique.Ingrédients issus du commerce équitable : filières cacao et vanille, 50% du total des ingrédients, contrôlés par ECOCERT SA selon le référentiel ESR disponible sur...

Prix 83,08 €
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