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-20% Prix réduit Promo ! Soja Jaune Bio, (3kg) Aperçu rapide

Marque: MARKAL

Soja Jaune Bio, (3kg)

Le soja jaune MARKAL est une légumineuse. Les grains ne sont pas dépelliculés. Ingrédient(s) : Soja jaune non dépellicullé biologique. Conseils d’utilisation : Pour une consommation en grains, il est recommandé d’e ectuer un trempage pendant une nuit avant de cuire les graines de soja pendant au moins 3 heures. Ce temps de cuisson est...

Prix 12,27 € Prix de base 15,34 €
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-20% Prix réduit Promo ! Flocons 5 Céréales Bio, (3kg) Aperçu rapide

Marque: MARKAL

Flocons 5 Céréales Bio, (3kg)

Le mélange MARKAL combine 5 types flocons différents précuits : de blé, d'avoine, de seigle, d'orge et de riz. Ingrédient(s) : Avoine*, blé*, orge*, riz*, seigle*. *Issu de l'agriculture biologique. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Ces ocons ont été précuits, il est possible de les consommer sans cuisson. Vous...

Prix 12,01 € Prix de base 15,01 €
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-20% Prix réduit Promo ! Farine de Blé Bio - T65, (5kg) Aperçu rapide

Marque: MARKAL

Farine de Blé Bio - T65, (5kg)

Source de protéines, notre farine de blé blanche type 65 est fluide et sans grumeaux.   Ingrédient(s) : Blé tendre biologique. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : La farine Type 65 permet de réaliser de nombreuses recettes telles que pâtes à tartes ou pizzas, gâteaux, pâtisseries, crêpes... Cette farine est facile à...

Prix 12,04 € Prix de base 15,04 €
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-20% Prix réduit Promo ! Seigle complet 5kg Aperçu rapide

Marque: MARKAL

Seigle complet bio, (5kg)

Le seigle a été cultivé par les Celtes, les Gaulois et les Germains, qui se nourrissaient de galettes de seigle. Aujourd’hui encore, le seigle est la céréale principale dans certains pays d’Europe et le pain de seigle y est l’aliment de base.   Le seigle Cecale est une céréale de la famille des graminées, de haute taille (1 à 2 m)

Prix 12,53 € Prix de base 15,67 €
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-20% Prix réduit Promo ! Tapioca Bio, (3kg) Aperçu rapide

Marque: MARKAL

Tapioca Bio, (3kg)

Le tapioca Markal, également appelé "perle du Japon", est une fécule blanche extraite de l'amidon de manioc séché bio. Ingrédient(s) :Fécule de manioc biologique. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Pour un litre de lait il faut compter 100 g de tapioca. Cependant vous pouvez ajuster la quantité de tapioca selon la...

Prix 30,61 € Prix de base 38,26 €
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Disponibilité

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Poids

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  • 1,2kg - 25kg

Prix

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  • 14,00 € - 678,00 €

Fruits Secs Bio
fruits secs vrac BIO en gros

Fruits Secs Bio

La distinction entre fruits secs et fruits séchés repose essentiellement sur la durée de conservation à l'état naturel. Ainsi , la noisette ou l'amande se conservent bien sans traitement particulier, alors que le raisin ou l'abricot doivent être séchés si on désire les conserver plus longtemps. La dessication conduit à garder les fruits avec toutes leurs qualités nutritionnelles et gustatives. Ce sont donc les fruits relativement périssables et généralement riches en eau qui seront séchés, le résultat est que le volume de fruit est fortement diminué. Le fruit séché représente alors un concentré de fruit frais, il peut ainsi se conserver plusieurs mois, protégé par un taux de sucre important et peu d'humidité, évitant ainsi le développement de bactéries. Il en résulte qu'à poids égal , il contient 4 à 5 fois plus de minéraux (potassium,magnésium) et d'oligo-éléments (fer) à cela il faut ajouter une teneur plus élevée en fibres et vitamines (excepté la C détruite par le séchage). Toutefois il reste très énergétique avec une valeur calorique importante (teneur en sucre 3 à 5 fois plus élevée). En résumé, les fruits séchés fournissent un apport énergétique appréciable, même une consommation de 50 g pour une personne ce qui représente 5 à 6 d'abricots secs, 2 à 3 cuillères à soupe de raisins ... Ils conviennent aux enfants et adolescents pour leur goûter, aux personnes âgées souffrant de paresse intestinale et qui recherchent des douceurs faciles à digérer, ils s'avèrent également très utiles aux sportifs (glucides rapidement assimilables, potassium, fer, cuivre, vitamines).

Il y a 18 produits.

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-20% Prix réduit Promo ! Amandes décortiquées 5kg Aperçu rapide

Marque: MARKAL

Amandes décortiquées bio, (5kg)

L'amande est une graine oléagineuse à la chair pâle, croquante, douce ou amère (pour les amandes sauvages).   Oblongue et aplatie, pointue à l'extrémité portant le germe, elle est couverte d'une peau brune légèrement velue. Si cette peau est retirée, l'amande est dite mondée. Leur calibre varie de 34/36 à 36/38.

Prix 109,94 € Prix de base 137,42 €
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-20% Prix réduit Promo ! Amandes Bio décortiquées 25 kg Aperçu rapide

Amandes décortiquées bio, (25kg)

L'amande est une graine oléagineuse à la chair pâle, croquante, douce ou amère (pour les amandes sauvages).   Oblongue et aplatie, pointue à l'extrémité portant le germe, elle est couverte d'une peau brune légèrement velue. Si cette peau est retirée, l'amande est dite mondée. Leur calibre varie de 34/36 à 36/38.

Prix 542,05 € Prix de base 677,56 €
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-20% Prix réduit Promo ! Noisettes Décortiquées Bio,... Aperçu rapide

Marque: MARKAL

Noisettes Décortiquées Bio, (25kg)

Les noisettes MARKAL bio décortiquées sont originaires de noisetier de Turquie. Ingrédient(s) : Noisettes biologiques. Peut contenir des fragments de coques. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Se dégustent à l’apéritif, en en-cas ou en dessert. Souvent utilisées en poudre, concassées ou en copeaux pour les pâtisseries...

Prix 425,88 € Prix de base 532,35 €
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-20% Prix réduit Promo ! Noisettes Décortiquées Bio,... Aperçu rapide

Marque: MARKAL

Noisettes Décortiquées Bio, (6x500g)

Marque leader du bio depuis 1936, Markal propose des noisettes décortiquées : fruits secs issus de l'agriculture biologique turque. Ingrédient(s) : Noisettes biologiques. Peut contenir des fragments de coques. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Se dégustent à l’apéritif, en en-cas ou en dessert. Souvent utilisées en...

Prix 55,98 € Prix de base 69,98 €
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-20% Prix réduit Promo ! Noisettes Décortiquées Bio,... Aperçu rapide

Marque: MARKAL

Noisettes Décortiquées Bio, (5kg)

Les noisettes bio MARKAL font partie des oléagineux, sources de protéines et riches en fibres. Ingrédient(s) : Noisettes biologiques. Peut contenir des fragments de coques. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Se dégustent à l’apéritif, en en-cas ou en dessert. Souvent utilisées en poudre, concassées ou en copeaux pour...

Prix 85,52 € Prix de base 106,90 €
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-20% Prix réduit Promo ! Pruneaux d'Agen Bio - 1/2... Aperçu rapide

Marque: MARKAL

Pruneaux d'Agen Bio - 1/2 Secs Dénoyautés, (8x250g)

Les pruneaux d'Agen MARKAL, sont des fruits secs MARKAL, 100% cultivés et transformés dans le respect des critères de l'agriculture biologique. Ingrédient(s) :Pruneaux dénoyautés*, eau Humidité maxi : 35% *Issus de l'agriculture biologique. Peut contenir des fragments de noyaux. Produit pasteurisé. Utilisation attendue du produit / Conseils...

Prix 48,92 € Prix de base 61,15 €
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-20% Prix réduit Promo ! Raisin Sultanine BIO vrac 12,5 kg Aperçu rapide

Raisin Sultanine bio, (12,5kg)

La sultanine est un cépage de raisin sans pépin, avec une saveur douce et sucrée, cultivé dans lemonde pour la production de raisins frais et la préparation de raisins secs. L’origine de la sultanine pourrait être l’Afghanistan. Le nom évoque la vigne du sultan.

Prix 84,40 € Prix de base 105,50 €
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-20% Prix réduit Promo ! Cerneaux de Noix Bio, (8x150g) Aperçu rapide

Marque: MARKAL

Cerneaux de Noix Bio, (8x150g)

La noix est un fruit à coque. Elle est produite par le noyer, arbre de la famille des juglandacées.Sur le plan botanique, le fruit du noyer est une drupe, fruit charnu à noyau, dont la partie charnue, le brou,est inconsommable. La noix est en fait le noyau sec de cette drupe. Ingrédient(s) : Noix biologiques. Peut contenir des fragments de coques....

Prix 46,92 € Prix de base 58,65 €
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