Marque: MARKAL
La farine T65 est obtenue par la mouture des grains de blé tendre que l'on a broyés et nettoyés. Elle se compose essentiellement de l’amande du grain. Sa couleur est blanc crème. Le taux de cendres de la farine Type 65 varie de 0,62 à 0,75%.
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Petite graine ronde de couleur jaune clair de la famille des graminées. Pendant l’antiquité, il a été cultivé en Inde, en Afrique, en Egypte et au Japon. Sa culture s’est étendue en Europe au moyen âge. Il est resté malgré tout, peu cultivé en Europe mais il est très apprécié en Afrique noire où il reste l’aliment de base de la population.
Le terme pâte vient du latin pasta, de même sens. Elles sont probablementoriginaires du V° millénaire avant J-C., de Chine. Une légende raconte que de sonretour de voyage en Chine en 1292, Marco Polo en ramena à Venise et leur donnaune nouvelle notoriété. Les pâtes étaient déjà consommées depuis l’antiquité par les romains et les grecs.
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Le son correspond à l’ensemble des enveloppes externes des grains de blé dur bio. Ces enveloppes et l’assise protéique sont séparées du blé lors de la transformation du blé en farine. Le son de blé est une fine mouture se présentant sous la forme de petite écaille.
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Découvrez un vaste de choix de boisson pour le petit déjeuner, la journée, des tisanes pour bien dormir ou bonnes pour la santé... Des crèmes végétales pour une cuisine saine et légère. Laissez vous guider.
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Il y a 46 produits.
100 % Naturel, conformément à la réglementation, ils ne contiennent ni colorants, ni conservateurs et sont sans arômes de synthèse.100 % Purs Jus, sans sucres ajoutés, ils vous restituent toute la saveur originelle du fruit.
Alternative végétale à la crème fraiche, sans lactose, sans cholestérol. Peut être utilisé pour la préparation de tartes, desserts, ou bien froid sur fruit, glace ou gâteaux. aspect: crémeux couleur: crème odeur: caractéristique et délicate saveur: sucrée, typique de ce produit cuisson: peut être utilisé soit froid (sur desserts, fruits, etc), soit chaud...
Alternative végétale à la crème fraiche, sans lactose, sans cholestérol. Peut être utilisé pour la préparation de tartes, desserts, ou bien froid sur fruit, glace ou gâteaux. aspect: crémeux couleur: crème odeur: caractéristique et délicate saveur: sucrée, typique de ce produit cuisson: peut être utilisé soit froid (sur desserts, fruits, etc), soit...
La camomille aide naturellement à la digestion, et est traditionnellement utilisée pour favoriser la détente et contribuer à un bon équilibre nerveux. Idéale après le diner, elle contribuera à maintenir un bon sommeil.
Le Thé vert bio est cultivé et récolté par nos fermiers dans le sud-est de la Chine. Riche en antioxydants, ce thé unique est reconnu pour sa saveur douce et fraîche.
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Le lait d’avoine a une haute teneur en fibres et notamment en bêta-glucane qui a des propriétés régulatrices sur la glycémie et sur le taux de cholestérol sanguin. Les protéines de l’avoine sont riches en tryptophane et participent à la production de sérotonine et mélatonine chez l’homme.
100 % Naturel, conformément à la réglementation, ils ne contiennent ni colorants, ni conservateurs et sont sans arômes de synthèse.100 % Purs Jus, sans sucres ajoutés, ils vous restituent toute la saveur originelle du fruit.
Description : équilibré et completIngrédient(s) : grains de café biologique 100% arabica
Description : acidulé et aromatique Ingrédient(s) : grains de café biologique 100% arabica
Le fenouil commun (nom scientifique Foeniculum vulgare, syn. Foeniculum officinale) est une espèce de plante bisannuelle ou vivace, cultivée pour le renflement bulbeux et charnu de ses feuilles imbriquées les unes dans les autres. Ce n'est pas un bulbe comme l'oignon comme son nom le laisserait à penser. (Source Wikipédia)
Le thé vert est infusé naturellement grâce à des fleurs de jasmin. Riche en antioxydants, ce thé est reconnu pour son goût léger et frais.
Le lait de coco est un aliment utilisé depuis des millénaires par leshabitants du Sud Est Asiatique. On le retrouve aujourd’hui en tant qu’ingrédientdans de nombreux plats traditionnels indiens, thaïlandais…
