Marque: MARKAL

Farine de blé T65 5kg

La farine T65 est obtenue par la mouture des grains de blé tendre que l'on a broyés et nettoyés. Elle se compose essentiellement de l’amande du grain. Sa couleur est blanc crème.     Le taux de cendres de la farine Type 65 varie de 0,62 à 0,75%.      

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Marque: MARKAL

Seigle complet 5kg

Le seigle a été cultivé par les Celtes, les Gaulois et les Germains, qui se nourrissaient de galettes de seigle. Aujourd’hui encore, le seigle est la céréale principale dans certains pays d’Europe et le pain de seigle y est l’aliment de base.   Le seigle Cecale est une céréale de la famille des graminées, de haute taille (1 à 2 m)

Prix 13,68 €
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Marque: GRAND' OLIO

HUILE D'OLIVE FRUITEE 5L BIO

L’huile d’olive est obtenue à partir de 100% d’olive biologique sans additifs et sans adjonction d’autre huile.     L’huile d’olive est vierge extra biologique de catégorie supérieure «extraite à froid»   directement des olives et uniquement par procédés mécaniques.   Elle ne subit ni traitement chimique, ni raffinage.

Prix 59,34 €
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Marque: MARKAL

Blé tendre complet BIO 25kg

Blé tendre complet BIO (Triticum aestivum)   Le blé tendre est un grain à l’amande farineuse, blanche et friable, reconnue pour ses propriétés panifiables. Il est essentiellement utilisé pour la fabrication de farines.              

Prix 49,46 €
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  • VENTE DE PRODUITS BIO EN GROS

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Vinaigre de cidre Bio (6x75cl)
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Vinaigre de cidre Bio (6x75cl)

Le vinaigre est un liquide acide obtenu grâce à l'oxydation de l'éthanol dans le vin, le cidre, la bière et autres boissons fermentées. Le vinaigre de cidre résulte d'un ajout d'une " mère vinaigre " au cidre. Il est moins acideque le vinaigre de vin et a un léger goût de pomme.Sa couleur est généralement jaune pâle.

24,16 €
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Description

Le vinaigre est un condiment qui remonte probablement à la même origine que

celle du vin. Laissé à l'air libre, celui-ci se transforme rapidement en vinaigre , d'où son nom. Il était déjà utilisé comme médicament chez les légionnaires romains qui lui attribuaient des propriétés médicinales. Ils se servaient de vinaigre pour purifier leur eau

 

Ingrédient(s) : vinaigre de cidre biologique non pasteurisé
Origine : France

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Détails du produit
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