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Farine de blé T65 bio, (5kg)

La farine T65 est obtenue par la mouture des grains de blé tendre que l'on a broyés et nettoyés. Elle se compose essentiellement de l’amande du grain. Sa couleur est blanc crème.     Le taux de cendres de la farine Type 65 varie de 0,62 à 0,75%.      

Prix 14,93 €
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Blé tendre complet bio, (25kg)

Blé tendre complet BIO (Triticum aestivum)   Le blé tendre est un grain à l’amande farineuse, blanche et friable, reconnue pour ses propriétés panifiables. Il est essentiellement utilisé pour la fabrication de farines.              

Prix 56,50 €
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Lentilles vertes bio, (5kg)

Les lentilles vertes sont les plus répandues en France. Elles séduisent par leur rapidité de cuisson et leur digestibilité. Elles sont d'un vert très foncé. La variété Anicia est similaire a celle poussant sur les terres bénéficiant de l’Appellation d’Origine Contrôlée du Puy.

Prix 37,42 €
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Tamari bio - sauce soja, (6x50cl)

La sauce Tamari s’utilise pour assaisonner les soupes, les sauces, les légumes et les céréales.
Mettre la sauce en fin de cuisson afin de préserver le goût.

Ingrédient(s) :
eau,
soja jaune complet* (42%), sel, alcool (0-1% naturel suite à la fermentation). *Issu de l'agriculture biologique.

Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Pour l'accompagnement des sushis, dans les poêlées, les sauces, les plats de légumes ou céréales cuits ou crus.

Mode de conservation : A conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur.

45,23 €
TTC
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Paiements Sécurisés Accepte les cartes CB, Visa, Mastercard et Paypal

 

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Description
Contrairement à la sauce soja chinoise, le Tamari est une sauce pure soja issue d'une longue fermentation du soja dans de l'eau et du sel.

Caractéristiques nutritionnelles

CRITERES

Moyenne pour 100ml

Energie

256KJ/60kcal

Matières grasses

0,4g

Dont acides gras saturés

0g

Glucides

6g

Dont sucres

0g

Fibres alimentaires

0g

Protéines

8,2g

Sel

13g

OGM : Absence d’utilisation de toute substance issue ou produite à partir d’OGM. Nos produits sont conformes à la réglementation en vigueur dont le règlement n°1829/2003.

Allergènes :

Déclaration des allergènes : Contient du soja.
Traces possibles : Les ingrédients de ce produit ne présentent pas de risque de traces de contaminations croisées avec des allergènes.

Origine : Non UE
Détails du produit
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