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Marque: MARKAL
Le soja jaune MARKAL est une légumineuse. Les grains ne sont pas dépelliculés. Ingrédient(s) : Soja jaune non dépellicullé biologique. Conseils d’utilisation : Pour une consommation en grains, il est recommandé d’e ectuer un trempage pendant une nuit avant de cuire les graines de soja pendant au moins 3 heures. Ce temps de cuisson est...
Marque: MARKAL
Source de protéines, notre farine de blé blanche type 65 est fluide et sans grumeaux. Ingrédient(s) : Blé tendre biologique. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : La farine Type 65 permet de réaliser de nombreuses recettes telles que pâtes à tartes ou pizzas, gâteaux, pâtisseries, crêpes... Cette farine est facile à...
Marque: MARKAL
Le mélange MARKAL combine 5 types flocons différents précuits : de blé, d'avoine, de seigle, d'orge et de riz. Ingrédient(s) : Avoine*, blé*, orge*, riz*, seigle*. *Issu de l'agriculture biologique. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Ces ocons ont été précuits, il est possible de les consommer sans cuisson. Vous...
Marque: MARKAL
Le seigle a été cultivé par les Celtes, les Gaulois et les Germains, qui se nourrissaient de galettes de seigle. Aujourd’hui encore, le seigle est la céréale principale dans certains pays d’Europe et le pain de seigle y est l’aliment de base. Le seigle Cecale est une céréale de la famille des graminées, de haute taille (1 à 2 m)
Marque: MARKAL
Blé tendre complet BIO (Triticum aestivum) Le blé tendre est un grain à l’amande farineuse, blanche et friable, reconnue pour ses propriétés panifiables. Il est essentiellement utilisé pour la fabrication de farines.
Ingrédient(s) :
eau, soja jaune complet* (42%), sel, alcool (0-1% naturel suite à la fermentation). *Issu de l'agriculture biologique.
Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Pour l'accompagnement des sushis, dans les poêlées, les sauces, les plats de légumes ou céréales cuits ou crus.
Mode de conservation : A conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur.
Paiements Sécurisés Accepte les cartes CB, Visa, Mastercard et Paypal
Livraison en Point Relay en 4 à 9 jours via Mondial Relay
Retours possibles sous conditions (Voir CGV)
Caractéristiques nutritionnelles |
|
CRITERES |
Moyenne pour 100ml |
Energie |
256KJ/60kcal |
Matières grasses |
0,4g |
Dont acides gras saturés |
0g |
Glucides |
6g |
Dont sucres |
0g |
Fibres alimentaires |
0g |
Protéines |
8,2g |
Sel |
13g |
OGM : Absence d’utilisation de toute substance issue ou produite à partir d’OGM. Nos produits sont conformes à la réglementation en vigueur dont le règlement n°1829/2003.
Allergènes :
Déclaration des allergènes : Contient du soja.
Traces possibles : Les ingrédients de ce produit ne présentent pas de risque de traces de contaminations croisées avec des allergènes.
La sauce Shoyu s’utilise pour assaisonner les soupes, les sauces, les légumes et les céréales. Mettre la sauce en fin de cuisson afin de préserver le goût. Ingrédient(s) :Eau, graines de soja complet* (30%), sel, blé complet* (7%), alcool 1-2% naturel (suite à la fermentation) *ingrédients issus de l'agriculture biologique. Utilisation attendue...
Ingrédient(s) :
eau, soja jaune complet* (42%), sel, alcool (0-1% naturel suite à la fermentation). *Issu de l'agriculture biologique.
Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Pour l'accompagnement des sushis, dans les poêlées, les sauces, les plats de légumes ou céréales cuits ou crus.
Mode de conservation : A conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur.