Marque: MARKAL

Farine de blé T65 bio, (5kg)

La farine T65 est obtenue par la mouture des grains de blé tendre que l'on a broyés et nettoyés. Elle se compose essentiellement de l’amande du grain. Sa couleur est blanc crème.     Le taux de cendres de la farine Type 65 varie de 0,62 à 0,75%.      

Prix 14,93 €
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Marque: MARKAL

Blé tendre complet bio, (25kg)

Blé tendre complet BIO (Triticum aestivum)   Le blé tendre est un grain à l’amande farineuse, blanche et friable, reconnue pour ses propriétés panifiables. Il est essentiellement utilisé pour la fabrication de farines.              

Prix 56,50 €
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Marque: MARKAL

Lentilles vertes bio, (5kg)

Les lentilles vertes sont les plus répandues en France. Elles séduisent par leur rapidité de cuisson et leur digestibilité. Elles sont d'un vert très foncé. La variété Anicia est similaire a celle poussant sur les terres bénéficiant de l’Appellation d’Origine Contrôlée du Puy.

Prix 37,42 €
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  • VENTE DE PRODUITS BIO EN GROS

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LEVURE MALTÉE PAILLETTE (6x250 grs)
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LEVURE MALTÉE PAILLETTE (6x250 grs)

Ingrédient(s) :
Cette levure maltée est le résultat de la culture de Saccharomyces cerevisiae, enrichi de 7% d'extrait de malt (
gluten).

Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : La levure maltée pourra être appréciée pour enrichir de nombreuses préparations culinaires. Saupoudrez-la sur vos salades, crudités, yaourts, soupes, sauces pour pro ter de sa saveur et de ses atouts nutritionnels.

Mode de conservation : A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière. Bien refermer le sachet après ouverture et à consommer dans les 30 jours.

32,47 €
TTC
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Retours possibles sous conditions (Voir CGV)

Description

La levure maltée est obtenue à partir de levure et de malt d’orge.

L’addition du malt à notre levure lui confère une saveur délicatement sucrée.

 

Valeurs nutrition. moy. Pour 100 g
Energie 321,2 kcal / 1345,6 kJ
Graisses
dont acides gras saturés
4,8 g
1,6 g
Glucides 
dont sucres
9,0 g
9,0 g
Fibres alimentaires 27,0 g
Protéines 47,0 g
Sel 0,5 g
Thiamine (Vitamine B1) 41 mg
Riboflavine (Vitamine B2) 4 mg

**AQR : Apports Quotidiens de Référence pour un adulte avec un apport moyen de 2000 kcal.

 

OGM : Absence d’utilisation de toute substance issue ou produite à partir d’OGM. Nos produits sont conformes à la réglementation en vigueur dont le règlement n°1829/2003.

Allergènes :

Déclaration des allergènes : Contient du gluten.
Traces possibles : Traces possibles de fruits à coque, sésame et soja.

Provenance : France

Détails du produit