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Marque: MARKAL
Le soja jaune MARKAL est une légumineuse. Les grains ne sont pas dépelliculés. Ingrédient(s) : Soja jaune non dépellicullé biologique. Conseils d’utilisation : Pour une consommation en grains, il est recommandé d’e ectuer un trempage pendant une nuit avant de cuire les graines de soja pendant au moins 3 heures. Ce temps de cuisson est...
Marque: MARKAL
Source de protéines, notre farine de blé blanche type 65 est fluide et sans grumeaux. Ingrédient(s) : Blé tendre biologique. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : La farine Type 65 permet de réaliser de nombreuses recettes telles que pâtes à tartes ou pizzas, gâteaux, pâtisseries, crêpes... Cette farine est facile à...
Marque: MARKAL
Le mélange MARKAL combine 5 types flocons différents précuits : de blé, d'avoine, de seigle, d'orge et de riz. Ingrédient(s) : Avoine*, blé*, orge*, riz*, seigle*. *Issu de l'agriculture biologique. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Ces ocons ont été précuits, il est possible de les consommer sans cuisson. Vous...
Marque: MARKAL
Le seigle a été cultivé par les Celtes, les Gaulois et les Germains, qui se nourrissaient de galettes de seigle. Aujourd’hui encore, le seigle est la céréale principale dans certains pays d’Europe et le pain de seigle y est l’aliment de base. Le seigle Cecale est une céréale de la famille des graminées, de haute taille (1 à 2 m)
Marque: MARKAL
Blé tendre complet BIO (Triticum aestivum) Le blé tendre est un grain à l’amande farineuse, blanche et friable, reconnue pour ses propriétés panifiables. Il est essentiellement utilisé pour la fabrication de farines.
Ingrédient(s) : 100% cerneaux de noix.
Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : L'huile de noix est réservée aux assaisonnements. Elle se marie très bien avec une salade verte mélangée avec des cerneaux de noix.
Mode de conservation : A conserver au réfrigérateur.
Paiements Sécurisés Accepte les cartes CB, Visa, Mastercard et Paypal
Livraison en Point Relay en 4 à 9 jours via Mondial Relay
Retours possibles sous conditions (Voir CGV)
Historique : Le nom de noix vient du latin nux, qui a donné nucis puis noiz en vieux français vers 1155, et enfin "noix" au 13ème siècle. En France, le noyer a trouvé son terrain de prédilection en Dauphiné. Le noyer est l'arbre le plus caractéristique de la vallée de l'Isère. La Franquette, la Mayette et la Parisienne sont des variétés de noix, seules admises dans l'Appellation d'Origine Contrôlée. Elles sont aujourd'hui cultivées avec des techniques de maitrise et de respect de l'environnement, et de respect des normes de l'A.O.C.
Description : L’huile de noix est obtenue à partir de 100% de cerneaux de noix biologique sans additifs et sans adjonction d’autre huile. C’est une huile vierge de première pression à froid est obtenue directement des graines, sans pré-chauffage, et uniquement par un procédé d'extraction mécanique à froid; elle ne subit ni traitement chimique, ni raffinage. La mention "1ère pression à froid" ne peut s'appliquer qu'aux huiles issues d'un premier pressage mécanique de la pâte par un système d'extraction de type traditionnel (meule, presse hydraulique) et obtenues à moins de 27°C.
Caractéristiques nutritionnelles |
|
CRITERES |
Moyenne pour 100ml |
Energie |
3700KJ/900kcal |
Matières grasses |
100g |
Dont acides gras saturés |
15g |
Glucides |
0g |
Dont sucres |
0g |
Fibres alimentaires |
0g |
Protéines |
0g |
Sel |
0g |
OGM : Absence d’utilisation de toute substance issue ou produite à partir d’OGM. Nos produits sont conformes à la réglementation en vigueur dont le règlement n°1829/2003.
Allergènes :
Déclaration des allergènes : Contient des noix.
Traces possibles : Les ingrédients de ce produit ne présentent pas de risque de traces de contaminations croisées avec des allergènes.
Traçabilité : Agriculture : France - Origine de la transformation : France
Marque: GRAND' OLIO
L'huile de tournesol Markal spéciale friture et cuisson est obtenue à partir de graines de tournesol oléiques pressées à froid puis désodorisées.
Marque: GRAND' OLIO
L’huile d’olive est obtenue à partir de 100% d’olive biologique sans additifs et sans adjonction d’autre huile. L’huile d’olive est vierge extra biologique de catégorie supérieure «extraite à froid» directement des olives et uniquement par procédés mécaniques. Elle ne subit ni traitement chimique, ni raffinage.
Marque: GRAND' OLIO
Parmi ses huiles végétales, MARKAL, leader du bio, propose une huile de tournesol vierge de graines 100% biologiques. Ingrédient(s) :Graines de tournesol linoléiques biologiques. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : L'huile de tournesol est idéale pour faire revenir viandes, légumes ou poissons à la poêle. Egalement...
Notre huile de pépins de courge vierge est composée de pépins de courges cultivés de manière biologique et pressés à froid sans aucun ajout d'autres huiles. Ingrédient(s) : 100% graines de courge Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : L'huile de pépins de courge sera délicieuse pour vos assaisonnements. Elle se marie également...
Sous notre marque Grand Olio, nous proposons une huile végétale biologique aux graines de sésame riches en minéraux. Ingrédient(s) : 100% graines de sésame biologiques. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : L'huile de sésame vierge apportera un léger goût de noisette à vos assaisonnements et cuissons légères. Mode de...
Marque: GRAND' OLIO
L'huile de colza GRAND OLIO, est une huile obtenue par un processus mécanique de simple pression à froid de graines de colza. Ingrédient(s) :100% Graines de colza biologiques. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : L'huile de colza est parfaite pour les assaisonnements et les marinades. Elle peut également s'utiliser pour les...
Marque: GRAND' OLIO
Obtenue à partir d'une première pression à froid, MARKAL, propose une huile de tournesol bio française et sans additif. Ingrédient(s) :Graines de tournesol linoléiques biologiques. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : L'huile de tournesol est idéale pour faire revenir viandes, légumes ou poissons à la poêle. Egalement...
Marque: GRAND' OLIO
L’huile de tournesol spéciale friture Grand Olio est obtenue à partir de 100% de graines de tournesol oléique biologique sans additif. Cette huile sera donc idéale pour toutes vos cuissons à hautes températures. Ingrédient(s) :Graines de tournesol linoléiques biologiques. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : L'huile de...
MARKAL, producteur français bio, propose sous sa marque Grand Olio, un mélange équilibré entre les huiles, d'olive vierge extra, de colza vierge et de noix. Ingrédient(s) :huile d’olives vierge extra biologique, huile de colza vierge biologique, huile de noix biologique. Conseils d’utilisation : Parfaite pour tous types d'assaisonnements, le Mélange...
Marque: GRAND' OLIO
Notre huile de colza est obtenue par une simple pression à froid, par des presses mécaniques, de graines de colza bio sans ajout d'aucune autres huiles. Ingrédient(s) : 100% graines de Colza biologique Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : L'huile de colza est parfaite pour les assaisonnements et les marinades. Elle peut...
Marque: GRAND' OLIO
Cultivée en France, l'huile de tournesol Markal est obtenue après une première pression à froid de graines de tournesol biologiques. Ingrédient(s) :Graines de tournesol linoléiques biologiques. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : L'huile de tournesol est idéale pour faire revenir viandes, légumes ou poissons à la poêle....
Ingrédient(s) : 100% cerneaux de noix.
Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : L'huile de noix est réservée aux assaisonnements. Elle se marie très bien avec une salade verte mélangée avec des cerneaux de noix.
Mode de conservation : A conserver au réfrigérateur.