Marque: MARKAL

Farine de blé T65 5kg

La farine T65 est obtenue par la mouture des grains de blé tendre que l'on a broyés et nettoyés. Elle se compose essentiellement de l’amande du grain. Sa couleur est blanc crème.     Le taux de cendres de la farine Type 65 varie de 0,62 à 0,75%.      

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Marque: MARKAL

Blé tendre complet BIO 25kg

Blé tendre complet BIO (Triticum aestivum)   Le blé tendre est un grain à l’amande farineuse, blanche et friable, reconnue pour ses propriétés panifiables. Il est essentiellement utilisé pour la fabrication de farines.              

Prix 49,46 €
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Marque: MARKAL

Lentilles vertes 5kg

Les lentilles vertes sont les plus répandues en France. Elles séduisent par leur rapidité de cuisson et leur digestibilité. Elles sont d'un vert très foncé. La variété Anicia est similaire a celle poussant sur les terres bénéficiant de l’Appellation d’Origine Contrôlée du Puy.

Prix 33,96 €
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Marque: MARKAL

Seigle complet 5kg

Le seigle a été cultivé par les Celtes, les Gaulois et les Germains, qui se nourrissaient de galettes de seigle. Aujourd’hui encore, le seigle est la céréale principale dans certains pays d’Europe et le pain de seigle y est l’aliment de base.   Le seigle Cecale est une céréale de la famille des graminées, de haute taille (1 à 2 m)

Prix 13,68 €
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Huile de colza (6X50 cl)
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Huile de colza (6X50 cl)

Ingrédient(s) : 100% graines de Colza biologique

30,66 €
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Paiements Sécurisés Accepte les cartes CB, Visa, Mastercard et Paypal

 

Livraison en Point Relay en 4 à 9 jours via Mondial Relay

 

Retours possibles sous conditions (Voir CGV)

Description

Historique : Le colza est une plante annuelle à fleurs jaunes de la famille des Brassicacées. C’est une crucifère proche u chou vert et de la navette. L’huile colza bénéficie de nos jours d’une forte popularité dû à sa forte teneur en Oméga 3.

 

Description : L’huile de colza est obtenue à partir de 100% de graines de colza biologique sans additifs et sans adjonction d’autre huile. C’est une huile vierge de première pression à froid est obtenue directement des graines, sans pré-chauffage, et uniquement par un procédé d'extraction mécanique à froid; elle ne subit ni traitement chimique, ni raffinage. La mention "1ère pression à froid" ne peut s'appliquer qu'aux huiles issues d'un premier pressage mécanique de la pâte par un système d'extraction de type traditionnel (meule, presse hydraulique) et obtenues à moins de 27°C.

 

Caractéristiques physiques et nutritionnelles :

CRITERES Moyenne pour 100 g

• Valeur nutritionnelle 3700kj/ 900kcal

• Protéines 0g

• Glucides 0g

• Lipides 100g  Acides gras saturés 3-12g  Acides gras monoinsaturés 51-77g  Acides gras polyinsaturés 20-44g  Acide linoléïque 11-16g  Acide alpha-linolénique 7-12g

 

Traçabilité : Agriculture : France, UE, Non UE -vEmbouteillage : France

Détails du produit
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L’huile d’olive est obtenue à partir de 100% d’olive biologique sans additifs et sans adjonction d’autre huile.     L’huile d’olive est vierge extra biologique de catégorie supérieure «extraite à froid»   directement des olives et uniquement par procédés mécaniques.   Elle ne subit ni traitement chimique, ni raffinage.

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Marque: GRAND' OLIO

HUILE TOURNESOL DESODORISEE 3L

Cuisson à la poêle, friture, pâtisserie Résiste aux hautes températures L’huile de tournesol spéciale friture Grand Olio est obtenue à partir de 100% de graines de tournesol oléique biologique sans additif. Cette huile sera donc idéale pour toutes vos cuissons à hautes températures.  

Prix 27,25 €
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