Historique : Le colza est une plante annuelle à fleurs jaunes de la famille des Brassicacées. C’est une crucifère proche u chou vert et de la navette. L’huile colza bénéficie de nos jours d’une forte popularité dû à sa forte teneur en Oméga 3.
Description : L’huile de colza est obtenue à partir de 100% de graines de colza biologique sans additifs et sans adjonction d’autre huile. C’est une huile vierge de première pression à froid est obtenue directement des graines, sans pré-chauffage, et uniquement par un procédé d'extraction mécanique à froid; elle ne subit ni traitement chimique, ni raffinage. La mention "1ère pression à froid" ne peut s'appliquer qu'aux huiles issues d'un premier pressage mécanique de la pâte par un système d'extraction de type traditionnel (meule, presse hydraulique) et obtenues à moins de 27°C.
Caractéristiques nutritionnelles
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Dont acides gras saturés
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OGM : Absence d’utilisation de toute substance issue ou produite à partir d’OGM. Nos produits sont conformes à la réglementation en vigueur dont le règlement n°1829/2003.
Allergènes :
Déclaration des allergènes : Les ingrédients de ce produit ne sont pas des allergènes au sens de la réglementation européenne en vigueur.
Traces possibles : Traces possibles de sésame et de fruits à coque.
Traçabilité : Agriculture : France, UE, Non UE -vEmbouteillage : France
