Historique : Le sésame est une plante oléagineuse, appartenant à la famille des Pédaliacées.Cultivée depuis près de 5 000 ans, le sésame jouait un rôle important dans les cérémonies etétait utilisé par les Babyloniens pour la préparation de médicaments aux plantes et de vin. EnInde, il est symbole de l’immortalité.
Description : L’huile de sésame est obtenue à partir de 100% de graines de sésamebiologique sans additifs et sans adjonction d’autre huile. C’est une huile vierge de premièrepression à froid est obtenue directement des graines, sans pré-chauffage, et uniquement parun procédé d'extraction mécanique à froid; elle ne subit ni traitement chimique, ni raffinage. La mention "1ère pression à froid" ne peut s'appliquer qu'aux huiles issues d'un premier pressage mécaniquede la pâte par un système d'extraction de type traditionnel (meule, presse hydraulique) et obtenues à moinsde 27°C.
Caractéristiques nutritionnelles
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Dont acides gras saturés
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OGM : Absence d’utilisation de toute substance issue ou produite à partir d’OGM. Nos produits sont conformes à la réglementation en vigueur dont le règlement n°1829/2003.
Allergènes :
Déclaration des allergènes : Contient du sésame. Traces possibles : Traces possibles de fruits à coque.
Traçabilité : Agriculture : Non UE - Embouteillage : France
