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Seigle complet 5kg
Le seigle a été cultivé par les Celtes, les Gaulois et les Germains, qui se nourrissaient de galettes de seigle. Aujourd’hui encore, le seigle est la céréale principale dans certains pays d’Europe et le pain de seigle y est l’aliment de base. Le seigle Cecale est une céréale de la famille des graminées, de haute taille (1 à 2 m)
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Blé tendre complet 25kg
Blé tendre complet (Triticum aestivum) Le blé tendre est un grain à l’amande farineuse, blanche et friable, reconnue pour ses propriétés panifiables. Il est essentiellement utilisé pour la fabrication de farines.
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Riz rond complet 5kg
Le riz rond se distingue par ses grains gros et ronds. Il possède un arôme et un parfum bien particuliers qui donne son originalité au risotto d’Italie du Nord. Le plus célèbre est l’Arborio.
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Riz long demi complet 5kg (Italie)
Le riz long demi complet est un riz complet partiellement blanchi sur des cylindres abrasifs et permettant ainsi une diminution du temps de cuisson tout en conservant une grande partie des propriétés nutritionnelles d’un riz complet
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VENTE DE PRODUITS BIO EN GROS
Galettes de maïs au sel marin (12x110grs)
Avec les galettes de maïs au sel marin, retrouvez la croustillance et la légèreté du maïs soufflé.
Elles seront une alternative idéale au pain et biscottes : à déguster seule ou nappée de confiture, miel ou pâte à tartiner…elle satisferont tous les gourmands.
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Description
Origine : UE
Détails du produit
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Ingrédient(s) : Riz (76.8%)*, millet (12.1%)*, maïs (10.1%)*, sésame (1%)**produits issus de l’agriculture biologique
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Galettes de riz au sésame (12x100grs)
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Galettes de riz au sel marin (12x100grs)
Ingrédient(s) : Riz (99.69%)*, sel (0.31%)*produits issus de l’agriculture biologique
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Galettes de riz, quinoa, amaranthe (12x100grs)
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